Продукты из села

беседы о правильном питании, разнообразных диетах, советы кулинарам, рецепты блюд
Аватара пользователя
Жанна
Наш человек
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 09 фев 2009, 17:38
Награды: 3
Поблагодарили: 2 раза

Re: Продукты из села

Сообщение Жанна » 13 сен 2010, 13:02

Viangiza писал(а):панкриотит

капец полный! а какой сейчас берете творог?


Кто понял жизнь - тот не спешит :)
Если на душе скребут кошки,это не просто так. Это они насранное закапывают
Любовь — слепа, но брак — прекрасный окулист
МОРЩИНЫ - ЭТО ИЗВИЛИНЫ, КОТОРЫЕ БОЛЬШЕ НЕ ПОМЕЩАЮТСЯ В ГОЛОВЕ

Аватара пользователя
Сентябринка
Золотые ручки
Сообщения: 14036
Зарегистрирован: 10 авг 2010, 12:29
Награды: 11
Откуда: Киев
:
Самому активному пользователю Шополеди Я худею! Книголюб
Путешественница Любитель глянца Мастерица по вышивке Благодарность7
Я стала мамой Люблю собак Люблю кошек
Благодарил (а): 72 раза
Поблагодарили: 87 раз

Re: Продукты из села

Сообщение Сентябринка » 13 сен 2010, 13:10

Viangiza, ужас
таки да
все эти бабушки для продажи делают одно, а для себя - совсем другое
выход - или искать знакомую бабушку или вообще такое не покупать
Изображение
Изображение

Tatka
Чеширский кот
Сообщения: 1278
Зарегистрирован: 10 авг 2010, 10:23
Награды: 4
Откуда: Киев
:
Позитив Автоледи Планируем малыша Любитель кроликов
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 13 раз

Re: Продукты из села

Сообщение Tatka » 13 сен 2010, 13:19

я домашнее только у себя в деревне беру.. не рискую покупать на рынке... и мясо тоже... мало ли как они его хранили... или от чего умерла скотинка...

Аватара пользователя
Жанна
Наш человек
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 09 фев 2009, 17:38
Награды: 3
Поблагодарили: 2 раза

Re: Продукты из села

Сообщение Жанна » 13 сен 2010, 13:25

Tatka писал(а):или от чего умерла скотинка...

аж дрожь по телу прошла! я надеюсь, что микробиологи на базарах есть???
Кто понял жизнь - тот не спешит :)
Если на душе скребут кошки,это не просто так. Это они насранное закапывают
Любовь — слепа, но брак — прекрасный окулист
МОРЩИНЫ - ЭТО ИЗВИЛИНЫ, КОТОРЫЕ БОЛЬШЕ НЕ ПОМЕЩАЮТСЯ В ГОЛОВЕ

Viangiza
Заслуженая Ути-пушка
Сообщения: 686
Зарегистрирован: 01 апр 2010, 09:26
Награды: 5
:
Кулинар Автоледи Готовлю суши Планируем малыша
Люблю собак
Поблагодарили: 1 раз

Re: Продукты из села

Сообщение Viangiza » 13 сен 2010, 15:05

творог покупаю теперь только в магазине. запаковынный. или президент, или простоквашено.
иногда детский с "мишкой на шариках".. :oops:

Наталик
Заслуженая Ути-пушка
Сообщения: 894
Зарегистрирован: 18 авг 2010, 13:33
Награды: 3
:
Люблю собак Люблю кошек Любитель попугаев
Поблагодарили: 1 раз

Re: Продукты из села

Сообщение Наталик » 13 сен 2010, 15:29

Viangiza а почему в магазине? там лучше? я вот чего спрашиваю, у меня творог если и есть так сделан мамой из хорошего и проверенного молока, а вот самой покупать как то не доводилось. Если понадобиться, так чем лучше магазинный, чем у бабулек на базарах?

Аватара пользователя
Юсяк
Душа компании
Сообщения: 14328
Зарегистрирован: 10 авг 2010, 13:55
Награды: 12
Откуда: Киев
:
Самому активному пользователю Я худею! Фитнесистка Потешка
Любитель глянца Правильно питаюсь Благодарность5 Зажигалка
Выхожу на форум ночью Я стала мамой За тяжелые роды Следопыт
Благодарил (а): 87 раз
Поблагодарили: 88 раз

Re: Продукты из села

Сообщение Юсяк » 13 сен 2010, 15:41

Наталик писал(а):Если понадобиться, так чем лучше магазинный, чем у бабулек на базарах?


Наталик, да ничем он не лучше. Магазинный творог - это практически химия! В молоке натурального молока - 0,0%! Плюс практически во всей молочке бродит кишечная палочка (подружка работает в санэпидемстанции, она мне частенько такие страсти рассказывает). Пол года назад проверяли Яготинский завод, а я как раз тогда на их закваску подсела, а она мне такое поведала, с тех пор ее не пью вообще!
Изображение

Viangiza
Заслуженая Ути-пушка
Сообщения: 686
Зарегистрирован: 01 апр 2010, 09:26
Награды: 5
:
Кулинар Автоледи Готовлю суши Планируем малыша
Люблю собак
Поблагодарили: 1 раз

Re: Продукты из села

Сообщение Viangiza » 13 сен 2010, 15:44

Наталик, не знаю.. я не химик.. но могу сказать, что после магазинного у меня желудок не болит и расстроества кишечника нету..
потому ем магазинный творог

clernikol
Буду здесь жить
Сообщения: 76
Зарегистрирован: 14 мар 2010, 01:52
Награды: 2
Откуда: Киев
:
Фитнесистка Кормлю грудью
Поблагодарили: 1 раз

Re: Продукты из села

Сообщение clernikol » 13 сен 2010, 16:29

А я вот сколько не покупала магазинный, у меня всегда после него проблемы с желудком. Лучший выход готовить самому из домашнего молока (во-первых в процессе приготовления молоко проходит термическую обработку и думаю всякие там палочки погибают, во-вторых имеем всегда свежий домашний творожок. Своему ребенку делаю исключительно сама, правда не из домашнего молока, а покупаю "Ласуню" и кефир "Злагода" и из этого делаю творожок.

Аватара пользователя
Iguana
Президент Ути-пушек
Сообщения: 9428
Зарегистрирован: 10 авг 2010, 00:16
Награды: 15
Откуда: Киев, Печерский
:
Душа форума Цветовод Автору самой популярной темы Инициативному пользователю
Шополеди Человек с изюминкой Я худею! Трудоголик
Автоледи За привлечение спонсора Благодарность12 Генератор идей
Я стала мамой Самая проницательная Похожа на маму
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 46 раз
Контактная информация:

Re: Продукты из села

Сообщение Iguana » 13 сен 2010, 20:14

палочки умирают только после 40 минут кипячения

Добавлено спустя 48 секунд:
Наталик а я прочитала, что пыльцу нужно по 1/2 чайной ложки, а кто тебе про чайную сказал пить?
Изображение

Tatka
Чеширский кот
Сообщения: 1278
Зарегистрирован: 10 авг 2010, 10:23
Награды: 4
Откуда: Киев
:
Позитив Автоледи Планируем малыша Любитель кроликов
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 13 раз

Re: Продукты из села

Сообщение Tatka » 13 сен 2010, 21:10

Iguana, я тоже по чайной пью... все советуют.. про 0.5 не слышала...

Аватара пользователя
Lilek
Прописана на Ути-пути
Сообщения: 3721
Зарегистрирован: 16 авг 2010, 21:20
Награды: 7
:
Кулинар Цветовод Знатный пекарь Благодарность5
Я стала мамой Люблю кошек Шиншиловод
Поблагодарили: 9 раз

Re: Продукты из села

Сообщение Lilek » 13 сен 2010, 21:22

Iguana, да можно и чайную. Без горки)))

Аватара пользователя
Iguana
Президент Ути-пушек
Сообщения: 9428
Зарегистрирован: 10 авг 2010, 00:16
Награды: 15
Откуда: Киев, Печерский
:
Душа форума Цветовод Автору самой популярной темы Инициативному пользователю
Шополеди Человек с изюминкой Я худею! Трудоголик
Автоледи За привлечение спонсора Благодарность12 Генератор идей
Я стала мамой Самая проницательная Похожа на маму
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 46 раз
Контактная информация:

Re: Продукты из села

Сообщение Iguana » 13 сен 2010, 21:36

спасибки! ))
Изображение

Аватара пользователя
Lana
Доброе сердце
Сообщения: 8541
Зарегистрирован: 10 авг 2010, 09:57
Награды: 8
:
Кулинар Инициативному пользователю Шополеди Финансовый грамотей
Книголюб Трудоголик Знатный пекарь Спортсменочка
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 33 раза
Контактная информация:

Re: Продукты из села

Сообщение Lana » 14 сен 2010, 20:28

Юсяк писал(а): Пол года назад проверяли Яготинский завод, а я как раз тогда на их закваску подсела, а она мне такое поведала, с тех пор ее не пью вообще!


А подробнее можно, а то у меня мама очень любит эту закваску... нужно ей рассказать..

Аватара пользователя
Юсяк
Душа компании
Сообщения: 14328
Зарегистрирован: 10 авг 2010, 13:55
Награды: 12
Откуда: Киев
:
Самому активному пользователю Я худею! Фитнесистка Потешка
Любитель глянца Правильно питаюсь Благодарность5 Зажигалка
Выхожу на форум ночью Я стала мамой За тяжелые роды Следопыт
Благодарил (а): 87 раз
Поблагодарили: 88 раз

Re: Продукты из села

Сообщение Юсяк » 15 сен 2010, 07:55

Lana, на заводе полная антисанитария. Бидоны и все оборудование не моется, по крайней мере на тот момент. Полезных бактерий, которые должны присутствовать не оказалось. Плюс нашли кишечную палочку и еще какую-то хрень, названия я не помню, как-то она по научному выразилась. Я у нее спросила посоветуй марку, которую можно употреблять. Сказала, что никакую. Раньше Президент получал хорошие эксперт выводы, а сейчас уже нет.
Изображение


  • Родителям

Вернуться в «Питание, диеты, кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей

cron

Войти через социальную сеть

Быстрая регистрация и авторизация через социальную сеть ®

Вход

Имя пользователя: Пароль: