Завтрак. Что едим?

[Favelish]

Овсянку часто есть нельзя, сама частенько ела. Специалисты доказали что это не совсем хорошо.

[HaTali]

А я часто по утрам омлет готовлю, а чтобы он не приедался стараюсь время от времени готовить по разным рецептам, недавно освоила новый для меня рецепт омлета, со сморчками и сельдереем, готовится быстро и получилось вкусно, так что попробуйте приготовить, не пожалеете.

Ингредиенты к рецепту «Омлет со сморчками и сельдереем»:
Лук зелёный 2 пучок Лук репчатый 0.5 шт.
Молоко 150 мл Сельдерей стебли 1 шт.
Сморчки свежие 150 г Соль 2 щепотка
Яйца куриные 4 шт.
Омлет со сморчками и с сельдереем
Сморчки — первые весенние грибы, которые радуют своим чудесным, благородным вкусом всех грибников и любителей грибов после долгой, холодной зимы.

Эти грибы требуют определённой подготовки перед тем, как употреблять их в пищу. Сморчки необходимо тщательно промыть в нескольких водах от песка и разных живностей, затем залить водой и довести до кипения. Проварить грибы 15 минут, слить воду, промыть холодной водой, снова залить их чистой и довести до кипения вторично, проварив 5 минут. Снова слить воду, грибы промыть и только после этого их можно использовать для приготовления различных блюд.

Начнём мы, с вашего разрешения, с омлета, который мы всей семьей очень любим и обязательно готовим в каждый сезон сморчков.

Приготовление блюда по рецепту «Омлет со сморчками и сельдереем»:
Для приготовления вкусного омлета возьмём яйца, молоко, лук зелёный и репчатый, сморчки свежие, сельдерей, соль.

Репчатый лук некрупно нашинкуем.

Обжарим лук несколько минут на ложке растительного масла, затем добавим к нему сморчки, некрупно нарезанные. Обжарим всё вместе несколько минут.

Затем добавим нарезанный некрупно сельдерей и обжарим ещё 2 минуты.

Яйца смешаем с молоком при помощи венчика.

Зелёный лук нарежем и отправим к яично-молочной смеси, посолим.

Зальём наши грибы молочной смесью.

Через 2-3 минуты накроем крышкой и будем готовить омлет на огне чуть ниже среднего, около 10-15 минут

Наш ароматный омлет со сморчками готов! Приятного аппетита!

[Lena_U]

Сегодня за всё утро съела пол-яблока. Нет, чтобы пойти перекусить хотя бы, читаю форум))))

[Мальвина]

это хорошо когда любимые герои еще и правильно питаются и подают хороший пример малышам)

[Мальвина]

в основном овсянку готовлю, если есть сосиска, то режу туда пол сосиски, так вкуснее)

[Alisochka123]

У меня по утрам стабильно кофе, а потом уже через пару часов что-то могу покушать, сразу как-то не лезет ничего. Но вот утренний кофе пропустить не могу, люблю пить только Черную карту гранулированный Mistero

[Oops]

я раньше утром пила исключительно кофе, от этого стали головные боли, да и на работе я уставала больше чем раньше. Прочитала статью "Что нужно есть на завтрак, чтобы похудеть", поняла, что нужно переходить на правильное питание, благодаря которому не будет таких скачков в весе

Существуют определенные продукты и их комбинации, которые лучше всего есть с утра. Попробуйте и убедитесь сами!

Одно из таких блюд — это овсянка. Существует множество способов вкусно и быстро приготовить эту кашу — во время варки добавить ложку какао, после приготовления положить в нее фрукты, или же просто сделать ее по обычному рецепту. Существует также и «холодная» версия, чтобы ее приготовить, нужно взять небольшую стеклянную баночку, положить в нее столько хлопьев, сколько бы вы предпочли съесть с утра, налить внутрь молока, кефира или любого другого молочного продукта, а затем закрыть ее крышкой и хорошенько взболтать. На этом приготовления закончены — осталось только положить банку в холодильник на ночь. Внутрь также можно добавить фруктов: самым вкусным будет банан, или яблоко и корица. Еще одним интересным вариантом будет соленая каша с сыром — приготовьте овсянку по обычному рецепту (сварите на молоке, или воде), положите ее в тарелку, а сверху натрите любимого сыра. Готово, блюдо можно подавать на стол! Все эти варианты являются отличным диетическим завтраком, однако не стоит забывать, что для того, чтобы похудеть лучше не класть в свою еду сахар, или варенье. Самым низкокалорийным из них будет пустая каша на воде, но решать, делать ли ее с утра, или нет нужно вам — на вкус она, к сожалению, не очень приятна.

Идеальной едой для завтрака также являются фрукты. Они — это базовый продукт, который можно сочетать почти со всем. Лучше всего подойдет банан, пусть он и содержит много сахара, зато сможет подарить достаточно энергии, которой хватит до обеда. Неплохим вариантом будет фруктовый салат без заправки — он и низкокалориен, и сладок. Хорошим блюдом будет запеченное яблоко с творогом: нужно смешать яйцо с творогом, добавить подсластителя (можно меда), вырезать серединку фрукта вместе с семечками, положить начинку внутрь и отправить в духовку, разогретую до двухсот градусов Цельсия на десять-пятнадцать минут.

Для предпочитающих белковую пищу отлично подойдет творог. Стоит смешать лакомство с медом, или фруктами — и выйдет отличный и полезный завтрак. Более сложным вариантом будет запеканка, ее можно приготовить с вечера.

Если же сладкое вам не по душе, идеальным блюдом будут яйца. Самое простое — это сварить их вкрутую, или в мешочек. Очень диетическим блюдом будет омлет с сыром и овощами — он содержит достаточное количество белка и жиров, необходимых для нормального функционирования организма.

Вариантов еды на завтрак существует великое множество и перечислять их можно очень долго. Главное, чем нужно руководствоваться в выборе пищи с утра — это несколько правил:

Старайтесь потреблять как можно меньше сахара. Если хочется сладкого, лучше выбрать мед с орехами, или фрукты, чем конфету.
Попробуйте отказаться от булки. Бутерброды не дадут вам долгого насыщения, а поглощенные вместе с ними углеводы могут только увеличить ваши бока. Вообще, углеводы старайтесь потреблять только в виде фруктов.
И самое главное — помните, что завтрак дает заряд настроения на весь день, и чем приятнее и вкуснее он будет, тем лучше вы будете себя чувствовать вечером. Это поможет удержаться от излишнего поедания на ужин и сохранить хорошую фигуру.
Свежие новости по тем

[Вита Миронова]

Я не могу утром есть, только чай и кофе

[darya_al]

Овсянка - очень хороший и сытный завтрак)

[lucky83]

Особенно когда она с фруктами подаётся!!!!

[ViktoriaM]

Кружку чая с булочкой.

[Светлана Фёдорова]

амлет

[Анастасия Сырова]

Овсянку

[Татьяна Αлиева]

Заставляю себя кушать по утрам , обычно творог

[Marichka12]

Что найду в холодильнике, тем и завтракаю. И обязательно чай.