Kattysun писал(а):когда можно начать давать квас ребенку?
Юсяк писал(а):а вот для себя интересно попробовать
Наталина писал(а):Kattysun писал(а):когда можно начать давать квас ребенку?
Не раньше года, а то и позже, т.к. это продукт брожения, то мало пользы для ребзя в нем.
Kattysun писал(а):а вы домашний квас пробовали делать?
Юсяк писал(а):Kattysun писал(а):а вы домашний квас пробовали делать?
неа.
надо как-то попробовать.
постоянно делаю компот из сухофруктов (узвар), вот на нем и можно
и как раз из вивовских заквасок и свежих яблочек. Заквашивала в глиняном горшке, прикрывала марлей. получился очень оригинальный вкус, все взрослые его сразу и выпили 
MamaBonita писал(а):мы буквально вчера сделали домашний квас
но манюне пока ещё не давала. где-то читала, что до 2-3 лет нельзя давать, так как там есть небольшой процент алкоголя. Любой квас - бутылочный, бочковой или самодельный является продуктом брожения и, следовательно, усиливает процессы газообразования в кишечнике. Так что, если у малыша проблемы с животиком, метеоризм, то лучше подождать.
Kattysun писал(а):спасибо, а вы домашний квас пробовали делать?
...т.к. ниче полезного в нем не нахожу особенно для такого карапуза как Ваш.
AnnaMishenko писал(а):.т.к. ниче полезного в нем не нахожу
Помимо великолепного вкуса, квас обладает широким спектром полезных и целебных свойств, он один из самых питательных и здоровых напитков среди всех существующих на сегодняшний день. Квас - народное средство от авитаминоза, так как в состав кваса входит множество необходимых микроэлементов и витаминов, а именно: молочная кислота, витамины группы В, кальций, магний, фосфор, а также аминокислоты (в том числе и незаменимых). Русский квас один из самых питательных и здоровых напитков среди всех существующих на сегодняшний день
Благодаря полезным свойствам, квас регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, препятствует размножению вредных болезнетворных микробов, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Свои полезные и целебные свойства квас приобретает в процессе брожения.
Микроорганизмы, поселяющиеся в квасе в период брожения, нормализуют пищеварение, а также лечат дисбактериоз. Витамины, которые вырабатывают эти бактерии, усиливают иммунитет. Квас полезно пить перед едой страдающим гастритом с пониженной кислотностью, сердечникам, гипертоникам, людям с ослабленной нервной системой и тем, кто просто хочет поднять настроение. Действие кислот, входящими в состав кваса, способны разлагать и выводить мертвые, больные клетки.
Квас очень полезен, он укрепляет зубную эмаль, залечивает язвы и даже способствует похудению. Квас необходимо употреблять как можно чаще, так как квас, являясь диетическим и профилактическим напитком, снижает усталость и повышает работоспособность.
я сама люблю квас. ребенку давала бы не ранее 2х лет, продукт брожения все таки, хотя кефир тоже продукт брожения так что спорный вопрос 
делаю тоже дома на закваске виво "квас". обычно с ржаного хлеба. иногда даю сухофрукты.TanyaSh писал(а):кефир тоже продукт брожения
Наталина писал(а):Поэтому и его тоже нежелательно малышам давать.
Вернуться в «Питание, диеты, кулинария»
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 25 гостей
Быстрая регистрация и авторизация через социальную сеть ®
