ЙОГУРТНИЦА

[Blond Kitty]

дефка-просто вся в папу)))

[Margushka]

я его до беременности вообще не пила.. а пом жутко захотелось, мяса и пива.

это у меня так с кофе...я его до не пила, а теперь вот муж варит мне иногда....хочется его просто из-за вкуса, хотя вкусным я его не нахлжу пью без фанатизма и не сильно крепкий...
а пивасика щас могу пару-тройку глотков сделать...винца бокальчик....

[Сентябринка]

я смотрю мы тут по ходу все выпиваем

[ynona4ka]

алкашки пузатенькие

Добавлено спустя 12 секунд:
алкашки пузатенькие

[fesya]

я смотрю мы тут по ходу все выпиваем

[TanusiCHka]

Забульбенила я свой первый йогурт. Закваску купила Нарине, т.к. никаких других в аптеке не было. Сделала 4 баночки обычного, три решила попробовать с сиропом и персиком(консерв). Так вот, тот что с сиропом не удался((( отделилась сыворотка..
Девочки, в чем может быть проблема??? много сиропа, например, или много/мало времени???
Ставила я йогурт на 8-мь часов. Получился средний по густоте(мне понравился, муж попросил погуще в след раз)
По вкусу -тоже понравился.

[Margushka]

Так вот, тот что с сиропом не удался((( отделилась сыворотка..

может для такого вида йогурта меньше времени надо...не 8 часов, как для обычного...а поменьше....
Сентябринка придет, она экспериментировала с персиками....пусть расскажет)

[TanusiCHka]

Сентябринка придет, она экспериментировала с персиками....пусть расскажет)

кстати, да..Жду Свету)

[Сентябринка]

TanusiCHka, о, я только увидела
с сиропом да, может не получиться, из-за чего не знаю. для меня это тоже загадка, если честно.
лучше всякие всякие сиропы и вареньки добавлять в уже готовый йогурт. слышала, что если добавлять натуральные фрукты, они могут дать кислинку и ничего не выйдет
я делала с ананасовым сиропом и ананасик туда резала. получился. и с персиками также закрытыми. на низ резала персик и сиропчик наливала, а сверху молочко, ттт, все нормально было.
для густоты йогурта можно добавить сливки в молоко или пару ложек сухого молока.
я по прежнему эспериментирую с разными видами молока. пробовала на белорусском. 3 йогурта вышли, а 4 просто скисли и пришлось вылить. отчего так? фиг его знает.
На здоровье - зе бест для йогурта у меня. с него всегда всегда получается. прям загадка. мама уговорила еще раз с домашнего попробовать - в этот раз вообще ниче не вышло

а я только что поставила йогурт на новой закваске Vivo. никогда с нее не делала. купила в метро вчера упаковочку за 28 грн (там 4 флакончика), попробуем.

[СНЕЖИК]

Девочки, в чем может быть проблема??? много сиропа, например, или много/мало времени???

все добавки добавляются в готовый йогурт хоть мед, хоть варенье с сиропом, хоть фрукты - ТОЛЬКО в готовый йогурт...

[Сентябринка]

СНЕЖИК, у меня в инструкции можно и не в готовый добавлять, но написано, что может не всегда выйти

[Наташик]

Сентябринка, TanusiCHka, какие у вас йогуртницы? А то я никак не определюсь нужна она мне или нет, если да, то какая

[jelly-o]

У меня простая декс, там пластиковые стаканы и пластиковая чаша но у меня навалом стекляных с детского питания, использую их
Летом когда жарко готовлю без йогуртницы, а так для меня этот приборчик-незаменимая вещь, шлепаю йогурты и творожки каждые 3 дня:)

[bry]

jelly-o, а как ты творожок делаешь?

муж недавно делал йогурт из пряженого молока, полоучилось вкусненько, напомнило ряженку, но вкуснее.

[jelly-o]

bry, покупаю закваску виво сыр или творог, не помню как точно называется, потом квашу и потом проделываю всякие манипуляции с горячими и холодными банями и марлечкой. Там в инструкции все написано.