ЙОГУРТНИЦА

[clernikol]

А я молоко не кипячу, покупаю в тетрапаках "На здоровье" детское.

[Jysina]

А я молоко не кипячу, покупаю в тетрапаках "На здоровье" детское.

мы Эко молоко покупаем

[Пупсена]

Мы своей очень довольны, меня напрягает токо молоко кипятить

Использую для йогурта самое обычное молоко ( в мягк.пакетах) и только нагреваю его. У нас как-то были проблемы с самой закваской - йогурт не густел. Закваска была плохой.

[Kattysun]

спешу поделиться. сделала Бифивит (ну уже пару раз делала на этой неделе). вкусно а ктото может сказать он у меня такой густой получился, это нормально? или должен быть как сметана? у меня похоже на сливки

[Наталина]

Kattysun, думаю, что от жирности молока зависит: чем жирнее, тем гуще.

[Kattysun]

Kattysun, думаю, что от жирности молока зависит: чем жирнее, тем гуще.

ну молочко я беру на здоровье 3,2%. а вы с какого делаете?

[Наталина]

Kattysun, а у меня йогуртницы нет...

[Kattysun]

Kattysun, а у меня йогуртницы нет...

понятно вы покупаете кисломолочное в магазине?

[Наталина]

вы покупаете кисломолочное в магазине?

себе да, малой еще не вводила.

Добавлено спустя 35 секунд:
Kattysun, со мной на ТЫ!

[Kattysun]

вы покупаете кисломолочное в магазине?

себе да, малой еще не вводила.

Добавлено спустя 35 секунд:
Kattysun, со мной на ТЫ!

Договорились. Ну как начнешь вводить ребенку расскажешь что да как. ок?

[AnnaMishenko]

Девочки, а скажите, можету кого-то было...делаю все как обычно..а сам йогурт по перекисает (сыворотка отделяется)..то вообще молоко как было так остается..вот это такое уже последни раза 3 такое

[Сентябринка]

AnnaMishenko, у меня такое было только на домашнем молоке, ни разу йогурт не вышел, хоть и делала по правилам
могу предположить, что либо молоко домашнее
либо йогуртница стала перегреваться и нужно уменьшить время готовки йогурта

[AnnaMishenko]

Сентябринка, так ты понимаешь, вроде если время меньше, то недокисает..а если чуть больше, то пере...ну никак непойму...и баночки перекипятила..и закваску поменяла

[Сентябринка]

AnnaMishenko, поменяй тогда еще молоко

[AnnaMishenko]

Сентябринка, молоко разное тож было