Тоже люблю что-то новенькое пробовать, но не готовить. У меня вообще последнее время пропало желание готовить. Хорошо, что есть вкусные рестораны с быстрой доставкой по городу, у которых адекватные цены на меню. Мне очень нравится кухня в Мураками
https://www.tarantino-family.com/delivery/murakami/rolly/ , у них постоянно что-то новое появляется в меню. Я только роллы все перепробовала, как добавили WOK меню с шикарными удонами и лапшой, а недавно еще и гедзы для себя открыла. Это производные от пельменей, но гораздо вкуснее и теста меньше.