Делимся рецептами

беседы о правильном питании, разнообразных диетах, советы кулинарам, рецепты блюд
Аватара пользователя
noch4ka
Привет! Я новичок!
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 24 дек 2017, 20:31

Делимся рецептами

Сообщение noch4ka » 08 ноя 2018, 18:45

Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Ингредиенты:

· пачка 5-18% творога (200 гр.)
· 2-3 ст.ложки сметаны
· 4 яйца
· 1,5 стакана сахарa
· 1 стакан муки
· щeпотка соды

Приготовление:

Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё перемешиваем миксером.
Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.
Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку.
Ну очень ароматно и вкусно!

Приятного аппетита.



Арника
Буду здесь жить
Сообщения: 93
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 11:15

Делимся рецептами

Сообщение Арника » 10 ноя 2018, 20:36

Девулечки, нашла очень классный рецепт пикантного блюда под названием Завиванец рождественский https://cookorama.net/ru/pirogi/zavivanec-rozhdestvenskij.html:
Тесто: Развести дрожжи в теплом молоке с 1 столовой ложкой сахара и дать опаре подойти в теплом месте. Влить опару в муку, добавить растертые с сахаром желтки, соль, ванилин. Замесить тесто. Добавить растопленное масло и вмесить его. Накрыть и поставить в теплое место, чтобы подошло.
Тесто разделить на 2 части. Из каждой части сформировать рулет наполнив маково-ореховой начинкой. Печь 45 мин при 180 ° С.
Начинка: мак и изюм запарить (в отдельной посуде одно, и другое). Слить воду. Мак растереть с сахаром (делаю это блендером). Добавить изюм, мелко рубленные орехи и слегка взбитый белок.

Изображение

Аватара пользователя
MarinaS
Привет! Я новичок!
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 25 окт 2017, 19:57
Откуда: Киев

Делимся рецептами

Сообщение MarinaS » 10 ноя 2018, 22:10

я тоже очень люблю тортики, ела бы сутками просто
сама часто пеку

Аватара пользователя
pepsi
Осваиваюсь
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 09 июн 2017, 20:07
Благодарил (а): 1 раз

Делимся рецептами

Сообщение pepsi » 28 янв 2019, 08:12

Вааа, вкуснотища. А я вот в последнее время, пасту часто делать начала. Подруга перед новым годом привезла их http://august.com.ua/pasta пасту, и мы приготовили с морепродуктами. Так я сейчас стала с разными наполнениями делать. Паста у них, просто бомбическая, я влюбилась.

vassili5
Привет! Я новичок!
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 16 янв 2019, 17:50

Делимся рецептами

Сообщение vassili5 » 29 янв 2019, 18:41

Сырники, запечённые в духовке

Сырники можно не только пожарить на сковороде, но и запечь в духовке. В этом случае они не впитывают в себя масло и получаются более диетическими. Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

Творог — 350 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3-4 ст. л.
Сахар — по вкусу
Ванилин — на кончике ножа

Приготовление:

1. Протрите творог через сито, добавьте в него яйцо, сахар и ванилин.
2. Все хорошо перемешайте до получения однородной массы. Муку просейте и добавьте в творожную массу.
3. Противень застелите бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Смочите руки водой и сформируйте из творожной массы небольшие сырники.
4. Выложите сырники на подготовленный противень и поставьте в духовку, разогретую до 180 °C. Выпекайте до готовности, примерно 15-20 минут. Посыпьте сырники сахарной пудрой и подавайте.

Приятного аппетита!

Аватара пользователя
Mari4ka
Буду здесь жить
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 11 сен 2017, 13:12
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Делимся рецептами

Сообщение Mari4ka » 08 фев 2019, 11:08

Нашла очень классный рецепт вафельных трубочек, нужно всего-лишь 4 яйца, ванильный сахар, 1-1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, пачка маргарина, соль, сода. Все это взбиваем, смешиваем и можно готовить. Получаются вкусненькие вафельки, можно еще красиво скрутить и добавить сгущенки, мороженого или джема)) А вафельница у меня самая простая, как раньше были....электрическим я что-то не особо доверяю. Теперь вот еще хочу там же купить орешницу https://oreshnica.com.ua/ и будем учиться делать орешки))

Аватара пользователя
MaRRyLapa
Привет! Я новичок!
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 20 фев 2019, 11:56

Делимся рецептами

Сообщение MaRRyLapa » 24 фев 2019, 08:50

Искала для себе что-то новое и в тоже время, что бы это было вкусным и нашла отличный рецепт https://woman365.ru/recipes/sup-iz-rybn ... ov-recept/ все нереально просто, отлично описано, все детально, приготовила, семья была в восторге)
Любовь — милое безумие.

veikopa
Привет! Я новичок!
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 26 фев 2019, 21:29

Делимся рецептами

Сообщение veikopa » 26 фев 2019, 21:33

По своему опыту могу посоветовать рецепт как "запечь утку в духовке" готовила сама и утка получается мягкая , прожаренная и очень вкусная
Изображение

Аватара пользователя
Kellamere
Привет! Я новичок!
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 01 мар 2019, 11:51
Благодарил (а): 1 раз

Делимся рецептами

Сообщение Kellamere » 06 мар 2019, 10:35

Печенье "Кокосанка"
Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри! Ингредиенты: -400 гр кокосовая стружка -4-5 шт яйцо -1.5 ст сахар (Стакан 200 гр) Приготовление: Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка. Посмотрите что в итоге получилось Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу. Вот и все!!! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр.
Плохо живут те, которые всю жизнь лишь собираются жить.

DamaSerdca
Привет! Я новичок!
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 07 мар 2019, 10:18

Делимся рецептами

Сообщение DamaSerdca » 07 мар 2019, 10:29

спасибо Вам, действительно много интересных рецептов) пополню коллекцию рецептов :-) советую Вам http://kulray.ru/ ;) много хороших и необычных рецептов) пробуйте

Аватара пользователя
Giarale
Привет! Я новичок!
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 11 мар 2019, 12:24

Делимся рецептами

Сообщение Giarale » 11 мар 2019, 12:31

БЫСТРАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА К УЖИНУ
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Фарш мясной — 500 г
● Картофель — 1 кг
● Морковь — 1 шт.
● Зеленый горошек (свежий или замороженный)
● Лук — 1 шт.
● Чеснок — 2 дольки
● Яйца куриные — 1 шт.
● Масло сливочное — 30 г
● Масло оливковое — 1 ст. л.
● Соль — по вкусу
● Специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Лук, морковь и чеснок мелко нарезать.
3. Обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла.
4. Добавить фарш и обжаривать все вместе. Добавить специи по вкусу. Также можно добавить томатную пасту.
5. Отварить картофель до готовности и приготовить из него пюре с добавлением сливочного масла и яйца.
6. На дно формы выложить фарш.
7. Добавить к фаршу зеленый горошек и аккуратно перемешать.
8. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять. При помощи вилки можно сделать узоры.

Аватара пользователя
Thiuyanat
Привет! Я новичок!
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 10 мар 2019, 10:22

Делимся рецептами

Сообщение Thiuyanat » 11 мар 2019, 14:13

Помогите пожалуйста сделать жене сюрприз, хочу без ее ведома поставить на кухне новую варочную поверхность https://bt.rozetka.com.ua/hobs/c80137/ взамен старой плиты, у нее скоро день рождение и с ее стороны уже не раз были намеки про это!)


  • Родителям

Вернуться в «Питание, диеты, кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 11 гостей

Войти через социальную сеть

Быстрая регистрация и авторизация через социальную сеть ®

Вход

Имя пользователя: Пароль: