Сегодня я приготовила..

[Капля]

у меня рыбное меню, рыба запеченная, заливное и салат с кальмаров

[Зайкушка]

опять приготовила теперь уже наш любимый супик со сливками!! токо кастрюльку в два раза больше добавила махонькую вермишель и фарш уже с индюшиного филе!!! короче суп зачётный, рекомендую!!!!

[Konfetka]

наш любимый супик со сливками!!

делись рецептом

[Зайкушка]

Konfetka, дак я страницу назад писала о нём, нашла в контакте рецепт, да решила попробовать, мы с Сашкой сразу влюбились в него!!!
Просто картоха, зажарка (лук, морковка) ещё в этот раз я кинула меленькую вермишельку, и фрикадельки (в тот раз я делала с куриного фарша, а это с индюшиного, с индюшиного вкуснее) когда уже фрикадельки всплывут, налить сливки (в тот раз 200 грамм я вливала, но кастрюля меньше была, а в этот на огромную кастрюлю 500 грамм) и чтоб закипело и выключить через 5 мин!!! короче суп вкуснейший!!! Сашка он с работы пришёл да две тареляки умантулил!!

[Konfetka]

Зайкушка, спасибо

[milka]

А кто-то супы в мульте варил? на каком режиме в панасонике?? хочу попробовать..

[jelly-o]

milka, я варила:-) бульон на тушении,в зависимости от мяса час-два, ну в принципе все ост. Тоже на тушении, за полчаса картошка в хлам разваривается:-) зажарку только на плите

[Зайкушка]

milka, я тоже варила, когда на кухне ремонт был, месяц точно без перерыва токо в мульте и готовила, бо плиты не было!! варила куриные супики, крылышки или ножки обжаривала вместе с луком и морковкой, потом кипятком заливала, бросала картоху и на тушение на час или два не помню уже а за минут 10-15 всыпала вермишель..

Тоже на тушении, за полчаса картошка в хлам разваривается

хм... у меня ни разу такого не было..

[Blond Kitty]

, налить сливки

сколько % сливки?
так ты меня оце раздразнила им на ночь глядя...

[Зайкушка]

Blond Kitty, ой супик бомба, я его сама как в контакте нашла, сглотнула и на следующий день приготовила!!!
Сливки я добавляла в этот раз 10% а в тот 15 (вроде)

[milka]

jelly-o, Зайкушка, мерси! я думала на тушении оно не кипит нифига...

картошка в хлам разваривается

[jelly-o]

milka, ну не кипит конечно, если мне нужно ускорить процесс, вкл режим кипячение, а потом после закипания перевожу на тушение
Кста бульоны последнее время токо в мульте и варю, вода не выкипает, газ регулировать не нужно, мяско отлично отваривается...( если бы еще солила сама, купила бы ей золотую подставку )
А картоха у меня разваривается на тушении может от того что у мпня декс, в нем воде мощность другая

[olifff]

а если варка на пару попробовать? там же кипит еще как!

[Шоколадка]

Вчера готовила сырный супчик наш любимый и котлетки по новому рецепту, муж все одобрил)))

[Konfetka]

Печеная картошка с сальцом и квашеной капустой, допекаются рулеты один с вишнями, второй с яблоками