Тортики

[Сентябринка]

Lilek, Лилечка, ну ты конечно выдала
сидела там себе тихонечко и тут бац
вначале ежика нам подсунула суперового, теперь вот свадебный тортец
я, конечно, после твоих слов вчера, что тортик на заказ реально понимала, что там должно быть что-то грандиозное, как у Фишки...
но все равно поразилась!!!!
умничка ты большая!!!! и Сережа у тебя молодец - помогает! уважаю таких мужчин!!!!
а сколько он кг? и как ты угадала с весом?
и что внутри?
тортик очень ровный и ярусы так один на одном стоят красиво!
у меня мечта мамочке сделать двухярусный на ДР (папе ж с двухярусным облажась)
но я уже не загадываю, т.к. знаю, что могу все провалить

[Lilek]

сидела там себе тихонечко и тут бац

да это все неожиданно для меня стало...так что как узнала так и вам рассказала

что там должно быть что-то грандиозное, как у Фишки...

да мне еще далеко!!! у меня намного проще, так что учиться и учиться!!!!

и Сережа у тебя молодец - помогает! уважаю таких мужчин!!!!

ему самому очень интересно. Каллы он мне помагал лепить тоже. А тортик сегодня собирала сама, он хотел, но было много работы и он уехал, но время-от-времени он мне звонил и спрашивал как дела переживал))

а сколько он кг? и как ты угадала с весом?

4,6 кг. Я почти угадала - заказ был на 4 кг.
Примерно расчитала, т.к. нижний торт всегда примерно выходит 2 - 2,3
а нижний 1,0 - 1,3
Вот и вышло + мастика

и что внутри?

это по желанию заказчика
нижний торт с черносливом. Верхний - цитрон (с кусочками апельсина) Корж везде шоколадный
Названия просто ничего не скажут

тортик очень ровный и ярусы так один на одном стоят красиво!

спасибо)) Наверное, еще нужно не только мастерство, но и везение))

у меня мечта мамочке сделать двухярусный на ДР (папе ж с двухярусным облажась)но я уже не загадываю, т.к. знаю, что могу все провалить

первый блин - комом, ничего страшного, иди дальше. У тебя все получится. Так что делай, учись на родственниках (они все погрешности простят), а дальше...в путь-дорожку!!!!

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:
Я покрывала два яруса отдельно, а потом собирала, т.к. 2 яруса накрыть одновременно - для меня пока нереальная задача

[Lana]

Я покрывала два яруса отдельно, а потом собирала, т.к. 2 яруса накрыть одновременно - для меня пока нереальная задача

я знаю, тчто все в основном так и делают... я даже не пыталась бы делать по другому

[Fishka]

т.к. 2 яруса накрыть одновременно - для меня пока нереальная задача

а что , так можно ??? для меня новость не знала такого да я бы и не пробовала так,так как привыкла по отдельности покрывать )))).

а торт суперовый !!!! ты умничка !!! молодчинка !!!! справилась )))

[Lilek]

для меня новость не знала такого

я какое-то в идео видела в ю тубе, там так делали

[Lana]

Мнекажется,что если покрывать два яруса мастикой сразу, то это даже не удобно, потому что когда тортик режут, снимают сначала верхний ярус, потом приступают ко второму, а как его снять, если они оба одновременно будут покрыты мастикой

Добавлено спустя 5 часов 39 минут 23 секунды:
Девочки, я со своим тортиком (идем на ДР к сыну одногруппника мужа, я решила сделать им тортик, нужно ведь хоть на ком-то тренироваться) . Никак не поддается мне наука выравнивания, нужен опыт. Какой-то кривуля у меня вышел ,я аж расстроилась

[LuNa]

Светуль, тортик классный!!! Ребёнок будет в восторге!!!

[ynona4ka]

Lana, ничего себе.. Ты большая умничка Очень красивый!!! У мишки мордочка такая красивенькая.. А что внутри?

[Анюта]

Lana, МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ ТВОЙ ТОРТИК, ТАК БЫ И СЬЕЛА ЕГО

[Юсяк]

Lana, абалдеть!

я аж расстроилась

это ты зря!! я уверена, что малой, что родители будут в восторге!

пи.си. блин, в этой теме чувствую себя просто немощной какой-то с руками с одного места... эта ужаснааа!

[Зайкушка]

Lana, да Ланулик тортик конечно восхитительный!!!!! Очень красивенький!!!!! и уверенна очень вкусненький!!!
Вот объясните мне, что это действительно всё так просто??? такие шедевры вытворяете.. одна за одной учится тортики делать и самое главное делаете просто высший класс!!!!!!!!!! я честно говоря не могу этого понять... для меня такое просто не реально.. хотя я и не пробовала....
Юсяк, не впадай в истерику... я такая же кривручка...

[Lana]

LuNa, ynona4ka, Анюта, Юсяк, Зайкушка, спасибо, девочки. Я просто очень самокритична к себе, я тоже знаю, что родителям ребенка тортик понравится, ребеное еще маленький, поэтому может и не оценит. А вот недостатки я вижу, и меня они огорчают Внутри шоколадный бисквит, творожно-сливочный крем+вишни. А мишка и мне очень нравится

Вот объясните мне, что это действительно всё так просто???

нет, Зайкушка, это не очень просто, во-первых нужно время, а во-вторых огромное желание, тогда ве получится

[Зайкушка]

это не очень просто, во-первых нужно время, а во-вторых огромное желание, тогда ве получится

ага... тогда я точно делать не буду!!!!!! бо не времени не желания нема!!!
А ты УМНИЧКА!!!!!!!!! так а когда на ДР???

[Lana]

так а когда на ДР???

на 15-00

[LuNa]

а эт я пекла на мамин Д.Р. (2 недели назад),получился корявый ,пыталась разрезать на 3 коржа как у Танюшки написано, но так как я криворуця, то 3й корж у меня состоял из мелких частиц, хорошо, что много сметаны было так наляпала хорошенечко сверху...(сливки 30% не нашли, потому что надумалась печь в 19 вечера воскресения ,а в магазинах ближайших были только порционные 10%, пришлось покупать сметану . По вкусу всем понравился (ЭТО ВСЁ ЧТО ОСТАЛОСЬ ДЛЯ ФОТОСЕСИИ)