Тортики

[Blond Kitty]

ну вафельный тож круто

ага, очень)))) готовые вафли перемазать сгущенкой особого труда не составляет)

[Зайкушка]

отправили на дегустацию на Лесной

капец.... а на Лесной через меня не могла передать????????? клёвый тортец!!!!!! Молочага!!!!

[TanusiCHka]

Я на выходных была дома и нашла офигенную книженцию, мне еще в 2003 году презентовали. От "Мишленовского" шеф-повара. называется "необыкновенная кулинария"
Так вот я там залипла на десертах... такие офигенные с разными ликерами и пропитками..уухх... вот не могу выбрать какой первый делать А то я не очень люблю одинаковые торты печь.. уже не так интересно

[Lya]

Blond Kitty, ну мне их лень мазать)) мама любит у нас порой такой тортик делать)

TanusiCHka, не забудь потом поделится рецептами

[Iguana]

Lya, умничка!
TanusiCHka, Танюша, ты сделала великую весчь! на вас с Фишкой поглядели и теперь делают такие шедевры! вы супер молодцы!

[TanusiCHka]

TanusiCHka, не забудь потом поделится рецептами

обязательно))) Вот сама разберусь с ингридиентами и мерой веса.. а то там все в "чашках"
Вот уже открыла в гугле для себя новый ингридиент пахта-там в каждом втором рецепте, а оказывается все банально до безобразия
Lya, кста, то что трубочки на торте неровные, мне очень нра, он от этого более оригинален

[Lana]

Так вот я там залипла на десертах... такие офигенные с разными ликерами и пропитками..уухх... вот не могу выбрать какой первый делать

ага ,потом добро пожаловать сюда с рецептами и фотками

[TanusiCHka]

ага ,потом добро пожаловать сюда с рецептами и фотками

[Юсяк]

а тут раз пошла купила вишню и сделала и для первого раза вроде ничё вышло)

молодчина! Красивый!

[Чіку]

воть, трубочки немного кривоваты, т.к. спешила, плюс почему то у меня вышел визуально не много не такой корж

Та шо ти кажеш, трубочки кривуваті і корж не такий , ай-яй-яй!
Торт дуже апетитний! Чесно!

[Lya]

спасиб
по поводу коржа - он действительно немного был не такой как нада и для меня теперь загадка, где я ошиблась, чтоб исправиться)))так сказать работа над ошибками

[Fishka]

Lya, так а что с ним не так было ?

[Lana]

по поводу коржа - он действительно немного был не такой как нада

так а чем не такой?

[Lya]

ну я ж смотрела по фоткам из рецептов, там такой аккуратненький, а у меня похуже)
было ощущение что он сырой сверху визуально, но на пробу был ок))ну и кривой, одна сторона была выше, но за ночь, более менее сравнялся, может из за духовки - ей давно пора на свалку))
может не в правильной очередности ингредиенты кидала

вообщем хз как объяснить))я может просто, от него большего ожидала ))

[Lana]

было ощущение что он сырой сверху визуально, но на пробу был ок))

такое может быть, он как бы немного влажный, а не сырой И за счет этого очень нежный