Тортики

[bry]

maSik, вот нашла про что Милка говорила как разрезала " " " abakan-lady.ru/dessert/ukrashenie-tortov-v-domashnix-usloviyax-s-foto-primerami.html"> abakan-lady.ru/dessert/ukrasheni ... erami.html

девочки, спасибо за подсказку

[maSik]

maSik, вот нашла про что Милка говорила как разрезала

Оу, это мне пригодится. А то я постоянно мучаюсь с разрезом
В этом посте рекомендуют крем из марципана....интересно, я еще не пробовала так делать
Если у меня к 8 марта появится комбайн, обязательно попробую. Интересно, а марципан можно под мастику класть или это будет масло масляное?

[Сентябринка]

а я леской и струной для торта никогда не пользовалась
разрезаю обычной ниткой, как милка леской))) и тоже по окружности делаю надрезы ножом на 1 см чи полтора и вперед! всегда ровно было!

[Валентина]

девочки, дошли руки до тортика украшенного мастикой.
буду делать к 14 февраля. Осталось несколько непроясненных моментов.
1. Какой лучше делать крем под мастику, чтобы вкусно и не сильно заморачиваться (у меня миксер плохой от блендера).
2. Посоветуйте какой-нибудь мастер-класс по мастике, кто на чем учился...
3. за сколько дней можно сделать фигурки?

[Fishka]

Валентина,
1. не сильно заморачиваться.для меня это масляный крем .
2.млин ,я не помню на чем я училась .... не посоветую (((((
3. фигурки уже можешь делать ниче с ними не случится ))) подсохнут только

[Сентябринка]

Валентина, валюша фигурки хоть сегодня!!!!
мастер класс я по фишкински проходила, но она тему удалила
крем под мастику - масляный однозначна! а внуть спрячь шва ... лес и вкусно и просто!

[Fishka]

а внуть спрячь шва ... лес и вкусно и просто!

Валя сникерс хочет

Добавлено спустя 26 секунд:

мастер класс я по фишкински проходила

да ??? а у меня там такое было ????я уже и не помню

[Шоколадка]

Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд: www.bulkindom.kiev.ua/product.php?id_product=96

сайт классный столько всего полезного!

[Валентина]

а сникерс намного сложнее леса? лес я уже делала много раз, но муж любит сгущенку и орешки... Лен, по описанию вроде бы не сильно сложно ведь?

[Fishka]

Валентина, неа ,не сложно !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Валентина]

Fishka, я буду лепить двух жирафов обнимающихся, вот думаю как быть с пятнами? нашла такой мастрер-класс, но здесь не описано как рисовать эти пятно (лепить мне лень). чем их нарисовать можно? у меня только набор красителей альтеко. их в чем-то разбавить? только вот в чем?

Добавлено спустя 44 секунды:

неа ,не сложно !!!!

фух

[Сентябринка]

какие жирафы милые!!!сникерс не сложно делать, но у меня с ним бЯда, сгущенка всегда вытекает иивсе делаю правильно, только разъемную форму сняла и все - она потекла

Добавлено спустя 39 секунд:
Fishka, было! ты выкладывала мастер класс по коржам

[Fishka]

Валентина, разбавлять красители эти не надо . рисуй кисточкой

[Валентина]

Сентябринка, а если в сгущенку масла добавить? или ты добавляешь?
Fishka, ухух, буду-буду я лепить жирафчиков

Добавлено спустя 33 секунды:
еще забыла про масляный крем спросить, это чего такое?

[Fishka]

Валентина, масло сливочное и сгущенка . масла 250 гр,сгущенки ...млин , не помню ....кажись пол банки ...масло взбивать отдельно .оно станет белоснежным , а потом влить сгущенку