Сегодня я приготовила..

[parisschatz]

Ой, я приготовлю свой фирменный суп с морепродуктами и хочу попробовать сделать творожный кулич.
Не могу дождаться Пасхи. Постилась все это время. На рыбу и творог реагирую как Роки на сыр

[Наташик]

TanusiCHka, напиши рецепт

[Lana]

ynona4ka, а что с тортом ты решила?

[Наталина]

твороженная пасха

салат "грибная поляна" с индюшкой

творожный кулич.

Делитесь, девочки, рецептиками!

[TanusiCHka]

TanusiCHka, напиши рецепт

Нат, чего именно?

Добавлено спустя 33 секунды:

Делитесь, девочки, рецептиками!

салат я где-то выкладывала уже.. надо поискать

[Наталина]

салат я где-то выкладывала уже..

в этой теме? а то я что-то не помню...

[TanusiCHka]

Девочки, у кого есть рецепт проверенных пасок дрожжевых?

могу дать рецепт по которому пекла в прошлом году.Паннетоне, итальянский кулич.
В этом планирую делать ту же и еще один рецепт опробую

Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:

в этой теме? а то я что-то не помню...

да в том то и дело что и я не помню
сча напишу еще раз

[Наталина]

сча напишу еще раз

спасибо БОЛЬШОЕ!!!

[TanusiCHka]

Салат "Грибная поляна"

фото не мое, первое что нарыла для наглядности
-2 плавленых сырочка (или 150 гр. твердого)
-2 отварн.моркови
-2 маринованных или соленых огурца
-300-гр.отварной индюшки (брать бедро, с филе получается суховато)

-1 банка целых маринов.шампиньонов
(желательно выбирать с маленькими шляпками)
-2 отварн.картофелины
-1 крупная луковица (порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой, солью и сахаром
-3 отварн. яйца
-майонез
-соль, перец,
-салатные листья для украшения или зелень


Салат укладывается слоями .
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом ,шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук(лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой, солью и сахаром, и после отжать), далее слой моркови(морковь на крупную терку),полить слой майонезом, затем огурцы( порезать кружочками тонко), затем слой мяса рубленого, снова майонез, далее плавл. сыр (на терку), майонез, картофель(на терку), майонез, яйца(мелко порубить), майонез. Слои по вкусу солить и перчить(кроме сыра и огурцов). Салат убрать на 12 часов в холодильник, можно и меньше, но не менее 4-х часов.

По желанию плавленный сыр можно заменить твердым, хорошего качества, к примеру Ламбер. В этом салате лучше не использовать зеленый лук, т.к. при настаивании он приобретает неприятный вкус.

Затем просто перевернуть на плоское блюдо, украсить по вкусу!

[bry]

"грибная поляна" с индюшкой

а он дествительно такой вкусный?
я просто отобрала три салатика и его думалаааа, думалала и вот опять думаю

[Amura]

TanusiCHka, как всегда аппетитно, слюни до пола текут )))))))

[TanusiCHka]

а он дествительно такой вкусный?

нашей семье очень нравится главное не переборщить с майонезом, чтобы не был слишком жирным

[Наталина]

TanusiCHka, СПАСИБО!!!
Я его ОЧЕНЬ люблю, только сама никогда не делала!

[Iguana]

bry, вкусный ))

[bry]

надо будет тогда его попробовать.

а я хочу сделать куроцу в Сациви, ненаю что получится....но думаю, что будет вкусно.
будем собираться у бабушки, поэтому туда уже готовое понесем, а она отверит картошечки, селедоки.
Салатики планирую : грибная поляна , с сухариками, кур.филе и сыром+кукуруза, салат Ананас, и на закусочку салатик из кур.филе+грибы жаренные+зажарка+майонез.

еще хочу торт испечь, вот и думаю как это все успеть