Сегодня я приготовила..

[Lana]

Эта фараза касалась шоколадных

аа...

[Margushka]

где ее нормальную то купить?

а домашнюю у бабулек....полно продают такого добра...
все же это лучше, чем ряба там не только антибиотики, там еще и гормоны

[Наталик]

Margushka да ты права. а филе у них тоже продается отдельно? ну по отдельности вообще продаются части?

[Margushka]

Наталик, не знаю...не видела....целиком только встречала
Я не задавалась таким вопросом:)

[Lilek]

Наталик неа, бабульки всегда только целые продают.

[Наталик]

а я ж фанат филеек! хотя если нужна полностью курица, то стоит поискать у бабок наверное все-таки

[Lilek]

Наталик а что ты из филеек делаешь?
ВОзьми целую разделай, будут и филейки и для супа косточки. А еще лучше запечь курочку. Это очень вкусно!!!!

[Сентябринка]

оххх, девоньки, у бабулек тоже стремно покупать
а кто его знает от чего кура умерла?
а вдруХ своей смертью или от болезни
а ее раз раз и на продажу....
да и такие куры жесткие и варятся долго

Наталик, филейки они не продают. там надо брать куру и разделывать на части

Добавлено спустя 1 минуту 53 секунды:
Lilek__, с филейками можно сделать все что угодно и запечь и в горшочки с картошечкой и нарезать и поджарить....
короче я тоже такое практикую
но они вредные!!!!!!!! капец

а вот куриные ножки не жалую вообще, бяка
да и прочие части тоже

[Lilek]

Сентябринка когда покупаю курицу или яйца, смотрю чтоб бабулька была с внешним видом как из села))) Руки у низ "зпрацьовани". Но в то же самое время она должна быть аккуратной. Понятно что никто не застраховат что курица сама умерла. Но все-таки лучше чем есть со всякой химией!!!!

[Lana]

да и такие куры жесткие и варятся долго

Не все, нужно бройлерных брать. А те, которые обычные, на супчик сгодятся, действительно жестковатые они. Нам свекровь иногда дает.

[Margushka]

в духовке румянится пицца уже вторую туда отправила

[Viangiza]

в духовке румянится пицца уже вторую туда отправила

а я обленилась и заказала =))) в капо ди монте..
жалко муж на горячую не успел((((

[Наталик]

Lilek__ у нас курица целиком запеченная почти каждую неделю, я уже объелась ею, не хочется.

[Любов]

Margushka, а поделись рецептом пиццы, если не сложно

[Margushka]

Любов, несложно:)
Тесто: в миску немного муки+1-2 ч.л. сухих дрожжей+1 ст.теплого молока+соль+2 ст.л. подсолн.масла. Добавляем муки, чтобы можно было замесить тесто. Замесила, выложила на большую тарелку, накрыла полиэтиленом (чтобы не присохло) и в холодильник на пару часов. Если времени нет, то я не жду этих 2 часа, делаю сразу.
Дальше разрезаю получившееся тесто на 2 части, тонко раскатала (насколько возможно тонко) ну и начинку ложишь. Здесь. что душа забажае:)) Мне очень нравится такая: обжаривая полукольцами много лука, туда потом томаты тоже полукольцами. Поперчить, посолить. Тесто смазать майонезом/кетчупом (кто что любит), сверху лук/томаты, можно грибы положить (предварительно отварив и порезав кусочками) и щедро посыпаю сыром. В разогретую духовку до зарумянивания корочки. Противень у меня прямоугольный, на всю дину духовки, поэтому получается 2 большие пиццы.
Вкусно и просто.
Смачного!