bry писал(а):TanusiCHka А пакет желатина растворяла весь на 400мл?
а каждый слой примерно сколько схватывался и что ты делала с тем желе, которое должно было наливаться чуть позже? (чтоб оно не застыло)
Я брала один пакетик, т.к. он у меня был на 400 мл жидкости. Ты берешь любой желатин и смотришь на сколько жидкости он рассчитан.Обычно, маленький пакетик-200 мл. Если честно, то больше всего не люблю мрию, как то я не подружилась с этим желатином.Ну это мое)))
За сколько схватывался слой я не считала) Желе в креманках отправляла на холод (ни в коем случае нельзя в морозильник) А остальное в тепле(не успевало застыть) Но если такое случилось, думаю, нужно слегка прогреть на пару или в микро)
Добавлено спустя 1 минуту 54 секунды:Fishka, многослойное офигенное!!!
Я такое не делаю, ленюсь.. да и соков много надо разноцветных...а покупное порошковое желе я не жалую( там одна химия((