Тортики

Xenna · Сообщение **Xenna** » 30 дек 2010, 10:25

TanusiCHkaну ты художница!таких заек надо уметь слепить, скульптор тортиков :-)

красотища!!!

Наташка

TanusiCHka, а может надо последовательность продуктов соблюдать? Я все вместе бросала...?

Юсяк · Сообщение **Юсяк** » 30 дек 2010, 11:26

TanusiCHka, просто невероятно! Нет слов! :shock:

очень красивый тортяка!

Xenna · Сообщение **Xenna** » 30 дек 2010, 13:56

Девочки, вопросик по тирамису... на сайте написано - взбивать желтки с сахаром, а белки просто взбить...без сахара что ли взбивать белки? Хочу прояснить все тонкости.

Сентябринка

Xenna, белки взбивай бз сахара со щепоткой соли. Они должни у тебя как бы стоять!!!! надо хорошенечко их взбить. не поленись!
я только что тирамису забацала. все получилось :-)

Зайкушка

Боже а мы всё это тирамису осилить не можем... уже надоел мне... хотя Сашка сказал, что скоро ещё сделаем... могу сказать точно, что в скором будущем его даже заказывать в рестике не буду... переела...

Добавлено спустя 5 минут 25 секунд:
TanusiCHka сразу открыла последнюю страничку и вижу хвалят тебя... дай думаю перелистаю назад.. ну знала, что там что-то красивое и неповторимое.... но то, что я увидела

это же просто НЕРЕАЛЬНО-ОБАЛДЕННО-КРАСИВЕННЫЙ тортичек!!!!!!!!!!! я честно в шоке!!!!!!!!!!!!!! торт ИДЕАЛЕН!!!!!!!!!!!!!!!

Xenna · Сообщение **Xenna** » 30 дек 2010, 17:31

Сентябринка писал(а):Xenna, белки взбивай бз сахара со щепоткой соли. Они должни у тебя как бы стоять!!!! надо хорошенечко их взбить. не поленись!
я только что тирамису забацала. все получилось

ага я не дочитала, без соли сделала, стояли :-)

TanusiCHka · Сообщение **TanusiCHka** » 30 дек 2010, 17:53

Xenna писал(а):TanusiCHkaну ты художница!таких заек надо уметь слепить, скульптор тортиков красотища!!!

спасибо

, думаю до таких высот мне еще далко, но я стремлюсь

Наташка писал(а):TanusiCHka, а может надо последовательность продуктов соблюдать? Я все вместе бросала...?

ну конечно нужно соблюдать! Для чего-то ж пишется как делать

А так

..

Юсяк писал(а):TanusiCHka, просто невероятно! Нет слов! очень красивый тортяка!

пасибульки :ax:

Зайкушка,спасибки, прям захвалила меня :oops:

Я очень старалась :ax:

kotka · Сообщение **kotka** » 02 янв 2011, 09:19

Девочки, тортики обалденно-офигенно ням-нямные! А я на новый год обычный Наполеон делала :lol3:

Lana · Сообщение **Lana** » 02 янв 2011, 19:01

Девочки, на НГ я делала Шварцвальдский торт с творожно-сливочным кремом (по рецепту Фишки),сверху покрывала мастикой.
Девочки, Танюшка и Фишка, у вас просто золотые руки. Я не знаю,как можно так красиво покрыть мастикой :pardon:

Я свой покрыла и аж расстроилась, у меня он не получился такой идеально ровный, как у вас :cry:

Хотя я пыталась выравнивать. Но буду продолжать тренироваться. Теперь это моя цель. :-)

Вот выставляю результат, не судите строго :pardon:

Но сам тортик безумно вкусный :xo4y:

Зайкушка

Lana та ну, торт просто СУПЕРОВО РОВНЫЙ!!!!!!!!!!!!!!!! Выглядит ПОТРЯСНО!!!!!!!!!!!!!!! Ты умничка!!!!! по виду тортик сделан явным профессионалом!!!! :bf:

bry · Сообщение **bry** » 02 янв 2011, 19:56

Lana торт суперский!!!!!!! Молодец, и не скажешь что такой шедевр делался первый раз.

Lana · Сообщение **Lana** » 02 янв 2011, 21:46

Зайкушка писал(а): та ну, торт просто СУПЕРОВО РОВНЫЙ!!

та не... он неровный, ведь явно же бугры под мастикой видны :sad:

Но все равно спасибо :-)

bry, спасибки. Сам торт не первый раз, а вот украшение - первый))))

Юсяк · Сообщение **Юсяк** » 02 янв 2011, 21:49

Lana, клево! я б тоже не сказала, что ты делала всякие махинации с мастикой первый раз! Отлично выглядит!

Lana · Сообщение **Lana** » 02 янв 2011, 21:54

Юсяк, спасибочки :-)

Профессионалы сразу заметят ошибки

Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Re: Тортики

Кто сейчас на конференции

Войти через социальную сеть

Вход