Сегодня я приготовила..

[bry]

девоньки, а подскажите... когда-то обсуждали конвертики с лаваша на костре. как их правильно делать?

[Юсяк]

bry, я делаю так: в лаваш накидываю сыр (любой и голандский и сулугуни), мясную начинку (это может быть и ветчина, и балык или вобще без мяса), зеленушку (укроп и/или петрушку), помидорки режу полукольцами. раньше еще добавляла майонез. щас нет
все закидываю на глаз, заворачиваю лаваш в конверт, в решетку и на угли.5-10 мин с двух сторон обжариваю и вуаля! вкуснотень готова!

[bry]

Юсяк, пасибки. про сыры встречала в инете. хочу на выходных попробовать такое а ты лаваш-квадрат делишь на два и эти части сворачиваешь?

[Юсяк]

на два и эти части сворачиваешь?

в последние разы покупала упаковочку круглых из пяти штук. внимательно смотри, чтоб они не были порванными.
квадратные сложенные не люблю, так как обычно они на складках рвутся

[bry]

внимательно смотри, чтоб они не были порванными.
квадратные сложенные не люблю, так как обычно они на складках рвутся

вот вот...не люблю ужасно этого
а если круглые, то круг на половину и потом заворачиваешь?

[Blond Kitty]

Девочки посоветуйте: завтра придут друзья в гости, надо чем то угощать а мне в жару париться у плиты ну аж нияк не хочется))))
Закажу пиццу, много))) а вот что к пицце? Нарезка сыр/мяско, овощи? Что еще можнл легенькое придумать как закуску?)

[bry]

Blond Kitty, закажи 50/50 пицца и сушики

[Margushka]

Blond Kitty, а пить что будете?

[Юсяк]

Нарезка сыр/мяско, овощи?

это же все есть в пицце!)))
я б сделала пару салатиков

Добавлено спустя 37 секунд:

то круг на половину и потом заворачиваешь?

нет, беру целый и у меня получается мощный вкусный один бутер

[Margushka]

я б сделала пару салатиков

и в корзинки их порционировать

[milka]

это же все есть в пицце!)))
я б сделала пару салатиков

сейчас столько свежих овощей-салатов-зелени) сделай греческий и ещё какой-нить)))

[Blond Kitty]

Margushka, я сок а они все вино наверное)
Может заделаю завтра тарталеток каких то)

[bry]

bry писал(а):
то круг на половину и потом заворачиваешь?


нет, беру целый и у меня получается мощный вкусный один бутер

ага...ясненько.


девоньки, а крылья делали в решетки на гриле? в чем вы их маринуете?

[Юсяк]

а крылья делали в решетки на гриле? в чем вы их маринуете?

я очень люблю мед+соевый соус+имбирь (свежий) +чеснок
иногда мариную в майонез+горчица

Добавлено спустя 50 секунд:
з.ы. ОМГ! я щас подавлюсь слюной...конец рабочего дня, и кушать сегодня уже не буду..еще и на кефире сеня...

[Зайкушка]

Юсяк, ооооо это ты мать перед отпуском на кефирчике???