Киевский семейный женский форум мам родителей

Были мы с мужем в гостях... У его друга. Жена друга испекла вкуснючее печенье по форме как цветочки политые взбитыми сливками. Я спросила как она готовина, а она говорит что это ее секрет Сказала только что печенье песочное, А мужу они так понравились А погадка говорит прйходите кнам почаще, тогда будете их пробовать Да я после такого вообще туда ходить не хочу! Подскажите как готовить это чудо! Хоть примерные рецепты кто знает!!!

Не обращаете внимания на мои острые замечания, просто достала она ужасно!

у меня есть рецепт печенья "Розочки". Очень вкусное, может быть вы про него и говорили.
200 г творога, 250 г маргарина на терке натереть, 2 стакана муки, 2 желтка, 1/2 ч.л. соды погашаем уксусом. Смешиваем все. на 2 часа на холод ставим.
Крем для поливания печенья сверху: 2 белка, 1 стакан сахара, ванилин. Взбиваем в пену.
делим тесто на 4 части. раскатываем треугольники, намазываем кремом, скатываем рулеты, и режим их кольцами как обычный рулет.

Обожаю творожное печенье. Надо будет попробовать приготовить "Розочки"

Творожно-банановое печенье

Ингредиенты:

Банан — 1 Штука
Творог — 250 Грамм
Мука — 4 Ст. ложки (примерно)

1. Перед вами базовый набор ингредиентов, необходимых, чтобы повторить этот простой рецепт творожно-бананового печенья на своей кухне. Вы можете по желанию его дополнить не только медом или сахаром, но и сухофруктами, например.
2. Банан очистите и выложите в глубокую мисочку. Лучше взять мягкий, хорошо созревший, чтобы его было легче превратить в пюре. Разомните вилкой или толкушкой для картофеля. Добавьте творог.
3. Перемешайте и небольшими порциями подсыпайте муку. Главное не переусердствовать. Должна получиться масса, из которой легко лепить.
4. Противень слегка смажьте маслом или застелите пергаментом. Сформируйте небольшие шарики. Чтобы корочка была более хрустящей, можно обвалять творожно-банановое печенье в домашних условиях в панировке (сухарях или измельченных хлопьях, например). Выложите на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 12.
5. После аккуратно переверните и еще минут 10 подрумяньте с другой стороны. Вот такое классное печенье получится в результате. Отличный десерт к чаю для детей и взрослых.

Про творожное печенье ничего не могу сказать, не доводилось еще такие печь. Могу написать только про свое любимое печенье. На прошлый новый год испекла это печенье http://kulray.ru/recipe/novogodnee-pechene-s-iriskami-i-orehami-makadamiya/, и влюбилась в это печенье Всем они понравились, с тех пор пеку их на каждый праздник и даже просто так, когда хочется чего-то особенного :roll: Приближается новый год, мы наверно без них не обойдемся и на этот раз