Сегодня я приготовила..

[maSik]

У меня на сегодня супчик с галушками и варенички с картошкой

[TanusiCHka]

TanusiCHka, Поделись рецептиком рогаликов. Я от них просто с ума схожу, но те которые готовлю я....... в общем ими убить можно

Рецепт мега простой, а рогалики получаются нежнейшие
Для теста: 1 пачку маргарина( я брала 250гр масла),
1 ст сметаны
1пак ванильного сахара
1пак дрожжей Саф-Момент
1 яйцо и сахар для посыпки
Мука по необходимости
Растопить маргарин или масло, добавить сметану, ванильный сахар. Перемешать сухие дрожжи с мукой и замесить эластичное тесто( оно не должно быть сильно крутым, но и должно раскатываться не прилипая)
Делим тесто на 4 части. Из каждой раскатать круг( примерно 30 см в d) режем на 8 частей. Из каждого треугольничка формируем рогалик( начинку хорошо защипить со всех сторон, чтобы не просочилась) верхушку мокаем в сбитое яйцо, затем сахар. Выкладываем на противень не очень густо. Печь при темп 200-220С примерно 20-25 мин.
По желанию посыпать сверху пудрой.
Начинки можно всевозможные,наши любимые:
Вишня в собственном соку
Яблочный/ персиковый джемы с орешками
Сливы или сливовый мармелад
Творог с изюмом и уваренной курагой

[AnnaMishenko]

а у нас кукурузааа...многаааа

[МариЖак]

Мы сегодня объелись свеженькой рыбкой, выловленной с нашего озерца. Карпы, щуки, караси и белый амур - всего штук 50, а то и больше. Сразу с воды на сковороду, ням-ням, вкус детства!

[Зайкушка]

МариЖак, ухты!!!!!!!!!!!! класс!!!!!!!!!!!!!

У меня сегодня Сашка по кухне выступает!!! свиные стеки в фольге в духовке!!!!! запах опять стоит по всей хате, просто дурманный!!!!!!!!

[Сентябринка]

а я сегодня полдня лазила по дому убирала
млин, все коплю на робот - пылесос это ж сдуреть можно просто
а потом решила десерт сделать, мусс с белого и черного шоколада
по рецепту французского повара килила линьяка
вроде так просто все было, но я с ним больше двух часов долбалась
чуть блендер не сломала
и по-моему получилось не совсем то что надо ( суфле как по мне не такое)
и не так вкусно как я думала
да и есть мне такое нельзя особо, жирное, шоколадное, сливочное!!!!!
в общем шоб я больше такое делала
та ни зашо

[AnnaMishenko]

килила линьяка

кирила маньяка
Сентябринка, ты седня герой...и убралась..и приготовила)

сегодня Сашка по кухне выступает!!!

молодец!!!!!!!!

[maSik]

Сентябринка,
Аж настроение подняла. Уже спать пора, а я ржу не могу....слезы катятся...себя вспоминаю........У меня в связи с таких рецептов, в которых "не совсем то что надо" ......вагон и маленькая тележка

[Konfetka]

Рецепт мега простой, а рогалики получаются нежнейшие

спасибо за рецепт Танюш, а "подходят" рогалики уже в духовке? оставлять на расстойку тесто не надо?

[TanusiCHka]

Рецепт мега простой, а рогалики получаются нежнейшие

спасибо за рецепт Танюш, а "подходят" рогалики уже в духовке? оставлять на расстойку тесто не надо?

Да, уже при выпечке все поднимается)

[Konfetka]

Да, уже при выпечке все поднимается)

спасибо

[Panterka]

Мы сегодня объелись свеженькой рыбкой, выловленной с нашего озерца. Карпы, щуки, караси и белый амур - всего штук 50, а то и больше. Сразу с воды на сковороду, ням-ням, вкус детства!

класссс!!!!! где это столько добра водится......
у нас сегодня зеленый борщик, только доченька что-то не очень его ест, я делала со шпинатом и курочка с картошкой пюре.

[fesya]

кабачки с чесночком и помидорами, суп гречневый, компот яблочный, картошка с салом в духовке ну и может салатик овощной если не облом будет делать

[Blond Kitty]

Рецепт мега простой, а рогалики получаются нежнейшие

спасибо за рецепт! утащила к себе в папочку на комп, назвала файл "Рогалики от Танюшки"

[Natalishka]

кукурузки наварила, ой боюсь что плохо будет...
Вот ща соберусь с мыслями и пойду перчик фаршировать