Сегодня я приготовила..

[Лерочка]

Тогда подсказывайте рецептики)
чтобы несложно готовилось (я ведь новичок) и было не очень калорийное
жду)

[Iguana]

а тебе что? мясо-не мясо?

[Лерочка]

желательно салатики и мяско)

[Лерочка]

а вообще ж завтра у любимого денька рожденька....то посоветуйся очень легенький десертик и который быстро готовится

[Viangiza]

Лерочка,сделай яблочный пирог в слоеном тесте

тесто покупаешь в магазине "слоено-дрожжевое". размораживаешь дома.
как размерзлось - разворачиваешь (пленку не снимай)
раскатай чуть скалкой.
на 2/3 теста раскладываешь порезанные тонкими дольками яблочки (можно вишни, абрикосы... что душа пожелает).. сверху сахарком на яблочки.. можно изюм и корицу.. ванильку..
скручиваешь в рулетик. сверху хорошо б желточком помазать. прокалываешь раз 8 дырочки вилкой по верхней части рулета.
кладешь будующий пирог на протвинь (я подкладываю бумагу для запекания - не так пачкается протвинь и легче пирог оторвать от бумаги. чем от протвиня)
ставишь в разогретую духовку.
через 20-25 минут он готов.

я подаю горячий с парой шариков мороженного.
приятного аппетита и вдохновенного приготовления

[Лерочка]

Viangiza

настолько просто готовится, как ты написала? или я все же шо-то могу утворить?

[Сентябринка]

Лерочка, поздравляю с именником!!!! Пускай у него все будет ОК!!!!

я далеко не кулинарка и готовлю только то, что мне интересно. суши, какие-то приколы, тортики, десертики люблю готовить, но это долго, а я устаю а вот стандартную пищу я не оч. люблю - борщи, супы и прочая. У меня БМ сам себе это варит)))) так что я с тобой)))

среди недели вообще не готовлю ничего. некогда. прихожу в начале девятого. моюсь и падаю. любимый все понимает. поэтому без претензий

[Tatka]

Лерочка, только прикол есть с рулетом этим. Я первый раз попала так.
Ты его не сильно крупно наворачивай. А то тесто внутри еще не пропеклось, а снаружи уже готовое. Все должно быть в меру.

Еще мужчины любят разные бутерброды. Очень быстро готовятся самые простые горячие.. Желательно все таки не в микроволновке, а в духовке с грилем (у кого есть). Тогда корочка хрустящая получается.
Разрезаете любую булочку пополам. на срез немного майонеза, лучок, мяско, колбаска, перчик, помидорчик или все, что душе угодно или подскажет фантазия.. Сверху чуток сыра и в духовку... через 10 минут мини-пицца на скорую руку готова. Это если лень заморачиваться с тестом для пиццы.
Если не лень, то самое лучше тесто это:
1 уп (маленькая) дрожжей Саф Момент или любых других сухих и быстрых
1 стакан теплой воды
Растворяем дрожжи в воде.
Добавляем муки столько, чтобы получилось чуток жидковатое тесто. Чуть гуще чем на оладьи.
Я его не вымешиваю.. Просто хорошенько перемешала ложкой и отставила в сторонку. Пока занимаюсь начинкой, оно успевает дойти. Вылила на протвинь, чуток разровняла руками и выкладываю начинку.

[Viangiza]

о.. на счет бутеров:
можно горячие бутеры м грибами сделать

обжариваешь грибы (вешенки или шапиньены), чуть лучка обжариваешь
все скидываешь в мисочку и заправляешь майонезом. немножко соли
режешь батон, выкладываешь всерху грибы и на них тертый сып.
все в духовку на 10 минут.
потрясающе вкусно и муж будет в восторге.
проверено на папе и муже

[Лерочка]

спасибо вам, хозяюшки!

теперь я ваще буду спец по бутикам
составлю список продуктов что же нужно купить, буду творить вечером))))
главное продуктов не попортить)))))))) и любимого съедобным накормить

[Viangiza]

удачки, Лерочка!
все у тебя получится!! ты ж делаешь это с любовью! а это всегда вкусно, поверь мне

[Лерочка]

значит так рассказываю, что я ж приготовила вчера любимому))))))

началось все с того, что я как сумасшедшая полдня бегала и обзванивала все интернет магазины, и узнавала, кто же может доставить телефончик (подарчик любимому) с сегодня на сегодня...никогда бы не подумала, что у нас с этим проблемы..в общем с горем пополам нашла один такой магазин. они мне морочили голову оставшуюся половину дня с доставкой. то до 6, то потом до 7, то потом только с 8...в общем разозлили меня окончательно...

я приехала с работы, мы с Димкой пошли в супермаркет купить необходимые продукты...потом заехали в поляну купили спиртное.. я его цемаю постоянно) он довольный как слон)))) и тут в 7-30 звонок....и-нет магазин: вы дома? мы тут под парадным!! я в шоке быстро летим домой... в итоге он достает телефон...я говорю: показывайте как он работает. на что мне отвечает этот представитель магазина: а я что знаю, как его включать и как он работает? нате инструкцию, сами включайте.......аааааааааааааааа, я в шоке с нашего сервиса...в итоге мы сами открыли все вставили батарею карточку. телефон не включился я расстроена, любимый тоже...но поломаный телефон, который не включается мы брать тоже не стали...

можете себе представить мое настроение перед тем, как начинать готовить? в общем думаю так, если я буду готовить в таком состоянии, то еще и еду спорчу...выпила бокал шампани, чуть повеселела и вперед)))

приготовила картошечку по рецепту Жени в духовочке) мяско замариновала в горчице с медом) обжарила и немного протушила) сделала салатик)
все получилось бесподобно!!!! подала красивенько) и как сюрприз включила на экран лав-стори)
был доволен, что слон и уплетал приготовленные блюда за обе щеки)
спасибо вам девочки, кто поделился рецептиками!!!! готовить оказывается, не так уж и сложно))) главное, чтобы были наставники)))))

З.Ы. на тортик купила даже тесто) но решила не рисковать вчера)) так что сделаю сегодня

[Tatka]

Лерочка, умничка! Видишь как все классно получается! А с телефоном магазин, конечно, налажал.

[Viangiza]

Лерочка, завтра расскажу.. а лучше найду тебе подходящий видео-тренинг.
так ты лучше научишся, чем на словах.
я просто добавлю свои тонкости

..нашла быстро.. учись:
" " " www.ex.ua/view/189473"> www.ex.ua/view/189473

я по нему начинала.

и не расстраивайся, когда с первого раза не получится. это очень сложное мастерство и приходит только с опытом!!! я уже 2 года суши готовлю и то иногда не получаются

[Сентябринка]

Лерочка, я только твою историю с телефоном прочитала... пипец надо ж так подвели тебя

ты умничка что столько всего приготовила, я аж сама облизнулась!