Рецепты

беседы о правильном питании, разнообразных диетах, советы кулинарам, рецепты блюд
Аватара пользователя
Юлечка Diamond
Привет! Я новичок!
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 10 дек 2017, 22:54

Рецепты

Сообщение Юлечка Diamond » 20 дек 2017, 21:41

Всем привет, может есть у кого-то проверенные рецепты праздничных блюд без запекания? Хочу приготовить как-то интересно мясо или рыбу, ищу рецепты где они готовятся на сковороде, но пока ничего особенно не нравится. А то купили духовой шкаф, но термометр не работает, она очень мощная и отрегулировать на глаз у меня не получается, практически всегда блюда пригорают, не хочу оплошать и на Новый Год.



Аватара пользователя
Himera
Привет! Я новичок!
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 29 окт 2017, 09:21

Рецепты

Сообщение Himera » 20 дек 2017, 21:45

А у вас каких размеров духовой шкаф, он электрический? А то мы однажды жили на съемной квартире, там был электрическая мини-духовка, так вот там было всего 2 режима запекания, но ни разу не получилось приготовить что-то идеально. Низ подгорает даже когда готовила мясо в фольге... А празднично мясо на сковороде я не знаю как сделать, разве что стейк приготовить на гриле, если он конечно есть.

Аватара пользователя
Ali Petrenko
Привет! Я новичок!
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 27 окт 2017, 23:19

Рецепты

Сообщение Ali Petrenko » 20 дек 2017, 21:53

У меня есть один проверенный рецепт как приготовить свинину на сковороде, ее нужно предварительно порезать на небольшие кусочки и желательно на ночь замариновать в красном вине. Потом около часа все тушится на сковороде вместе с маринадом, а мясо получается очень нежное и необычное, подавать его можно с ягодным соусом, у нас обычно из граната, покупаем в магазине. Только почему вы не купите термометр для духовки, он ведь недорогой, в интернете можно найти за 100 гривен https://master-plus.com.ua/plita/thermometr/termometr_dlya_duhovki_50-300_gr.html Просто если со вторыми блюдами можно выкрутиться без духовки, то с десертами вряд ли.

Аватара пользователя
Ярина Дамочка
Привет! Я новичок!
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 30 окт 2017, 11:16
Поблагодарили: 1 раз

Рецепты

Сообщение Ярина Дамочка » 20 дек 2017, 21:57

Сделайте обычные отбивные, я готовлю их постоянно на Новый год, родные очень любят, главное панировку сделать идеальной консистенции и приправить! Если у вас есть сковородка-гриль, то и духовка не нужна, все овощи или мясо с рыбой можно готовить и получится по праздничному.

Zoryanka
Привет! Я новичок!
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 27 дек 2017, 21:22

Рецепты

Сообщение Zoryanka » 27 дек 2017, 21:25

Какие оливки лучше добавлять в салат https://rozetka.com.ua/olivki/c4627799/ ?
Без косточек должны быть)

Аватара пользователя
Leno444ka
Буду здесь жить
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 14 дек 2017, 09:04
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 1 раз

Рецепты

Сообщение Leno444ka » 30 янв 2018, 16:48

Отличный рецепт жареной рыбки https://www.youtube.com/watch?v=DfOdzWshpb4 , нет тяжести как после жарки, а мясо просто тает на губах!

Аватара пользователя
макма
Привет! Я новичок!
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 12 апр 2018, 06:39

Рецепты

Сообщение макма » 12 апр 2018, 06:59

Всем привет! Есть отличные варианты блюд без применения духовки). Вы, наверное, забыли про салаты? Мои домочадцы их просто обожают! Один из полюбившихся всем - это салат Обжорка. Нежная и полезная печень + любимые сухарики для деток... Мммм...Салат великолепен! Много рецептов для себя нахожу http://gcook.ru/salaty/salat-obzhorka.html. Салат приготовить можно за минимальное количество времени и рецепт запоминается легко.

vasilievart81
Осваиваюсь
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 14 фев 2018, 13:05

Рецепты

Сообщение vasilievart81 » 13 апр 2018, 08:10

Есть прекрасный салат, который подойдет к любому празднику. Заходите, читайте https://mysekret.ru/recepty/salat-s-gri ... ricej.html

tormentor
Буду здесь жить
Сообщения: 80
Зарегистрирован: 23 янв 2018, 15:58

Рецепты

Сообщение tormentor » 14 сен 2018, 14:17

Я советую попробовать сделать шоколадно-творожный пирог с черникой, оооочень вкусно получается) и довольно таки просто) Нашла данный рецепт я вот здесь
Там вообще много самых разных, постоянно нахожу там что-то новое)))


  • Родителям

Вернуться в «Питание, диеты, кулинария»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей

Войти через социальную сеть

Быстрая регистрация и авторизация через социальную сеть ®

Вход

Имя пользователя: Пароль: