TanusiCHka писал(а):Jysina, а по какому рецепту супец? У меня как раз кусок лосося есть, пирог надоел, сырой мне низяя, а вот суп![]()
![]()
отварила лосось с лавровым листом, кусочком корочки лимона и перцем горошком, процедила бульон через марлю, поджарила лук на оливковом масле, в бульон добавила лук и картошку, пока картошка варится порезала рыбку на кусочки, когда картошка готова добавила рыбу и проварила 5 минут, потом добавила сыр Buka (по типу филаделфии) как он расплавился взяла блендер, все перемолола, добавила сливок 15% и чуть подогрела, все))




Спасибоньки!!!!!!!!!!!!!!!!
под бейлис и теревеньки с мужем... 

















