Сегодня я приготовила..

[TanusiCHka]

TanusiCHka, а какой разрыхлитель ты используешь?

Какой куплю вчера был Haas, как-то так вродь

[Юсяк]

Изюм
Перебрать, помыть. Замочить в крепко заваренном чае

обвалять в муке

а мне интересно зачем эти махинации? ну так для общего развития... а то я не шарю

[Наталина]

Юсяк, изюм в муке обваливают, чтобы он равномерно распределился в тесте.

[Юсяк]

Наталина,
я даже не знала такого...

[TanusiCHka]

Юсяк,
А замачивается в чае ирл грей для придания тонкого аромата лимонника
Иногда в горячем апельсиновом соке тоже очень вкуснА

[Jysina]

У меня вопрос по рыбе- если Я купила ее свежую, и положила сразу в морозилку, но не почистила внутриности и глаза и тд, то что ей уже гаплык, когда розморожу?

[Fishka]

но не почистила внутриности и глаза и тд

а ты при чистке и глаза удаляешь ? садистка )))

я как то купила по 2 кг дорадо и лаврака , и все в морозилку запендерила , все с ней норм было .

[Зайкушка]

садистка )))

кстати девочки хотела сказать.. вот это ж недавно делала пюреху и помяла её блендером (первый раз) это просто кошмар.... она получилась как густой кисель.... просто есть невозможно... все остались недовольны... в том числе и я...

[Jysina]

но не почистила внутриности и глаза и тд

а ты при чистке и глаза удаляешь ? садистка )))

я как то купила по 2 кг дорадо и лаврака , и все в морозилку запендерила , все с ней норм было .

Вот я тоже Дораду купила, а муж запел, что она испортилась, потому что я ее не почистила, хотя я ее еще не размораживала
Не я глазки не трогую, я сразу всю голову отрезаю

Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:

садистка )))

кстати девочки хотела сказать.. вот это ж недавно делала пюреху и помяла её блендером (первый раз) это просто кошмар.... она получилась как густой кисель.... просто есть невозможно... все остались недовольны... в том числе и я...

Я тоже недавно делала и Андрей сказал, что не вкусно, а мне наоборот нравится, я люблю чтоб пюре как клей было жидкое

[Зайкушка]

хотя я ее еще не размораживала

та ничё с ней не будет!!!

[Natalishka]

но не почистила внутриности и глаза

Я глаза не чищу, рыба когда запечется, смотрит томным взглядом в даль....

помяла её блендером (первый раз)

о-да! я тоже так эксперементировала... Выкинули

[bry]

кстати девочки хотела сказать.. вот это ж недавно делала пюреху и помяла её блендером (первый раз) это просто кошмар.... она получилась как густой кисель.... просто есть невозможно... все остались недовольны... в том числе и я...

я тоже один раз делала, думала чтоб по быстрому...фигня вышла... даже вкус какой-то мне больше нравится просто миксером или же муж ее вручную мнет нормально )))

[olifff]

кстати девочки хотела сказать.. вот это ж недавно делала пюреху и помяла её блендером (первый раз) это просто кошмар.... она получилась как густой кисель.... просто есть невозможно... все остались недовольны... в том числе и я...

у меня было тоже самое. она стала липкая какая то.

[Зайкушка]

рыба когда запечется, смотрит томным взглядом в даль....

оооооой я нимаху.................

[Blond Kitty]

а мне нра картоха блендером взбита) я не взбиваю ее сильно, на минимальной скорости и кисель не выходит, просто мягкая пюреша