Тортики

[Сентябринка]

в общем сделала я это умное пирожное
все получилось, три слоя - корж, нежный мусс, ванильная плотная субстанция))))
вкус эмммммммм
мужу очень понравилось
мне средне так
однозначно это не праздничный вариант, идеально к утру к завтраку
вкус такой яичный очень, мне напомнил вкус пудинга, я бы и назвала его пудинг

[jelly-o]

Сентябринка, я вчера его делала)))
правда отписалась в теме "сегодня приготовила" а не тут
у меня тоже слои получились, но мне ужасно напомнило садиковскую запеканку с макаронами
страшное воспоминание детства(
короче я ее утилизировала
вариант однозначно не праздничный...

[Сентябринка]

jelly-o,
ну да, вкус не праздничный однозначно
но для меня не так уж и плох
идеально для моего завтрака
я с утра его с удовольствием затоптала

[Oksanyatko]

Блин Новогодние печеньки ето что то. Танюш, я и в фотошопе б не нарисовала такое, не то что руками сотворить!!!! А ета вкуснючая на вид горка! Ленчик какие ж вы богини сладостей.

А я по Юсячка рецепту заделала пирожок - зашла выложить а тут такие красоты!!!!!!
Но скажу сразу у меня все ОЧЕНЬ легко, полезно и вкусно!
Альтернатива творожной запеканки(которая нам уже очень проелась)
Так что ЮЛЯСЬ!!!!!!!Спасибо за подсказку чем вкусненьким радовать Антошу! Вчера сделала, а он утром уже полез в холодильник и говорит мне "пиразока" (пирожка

[Сентябринка]

Oksanyatko, красота!!!!!!!
делись рецептиком

[Oksanyatko]

делись рецептиком

Разморозить ягоды(ну или помыть если свежие у вас)

100гр. растопленного сл.масла
50гр. сахара
1яйцо
1ст.л. воды
Взбить
Добавить 200гр. муки и сделать тесто... и на пол часа в холодильник

Тем временем....
Залила 3ст. л. манки кефиром(чтоб набухла) - у Юли в рецепте просто 2л.манки
50гр. сл. масла растопленного
100гр. сахара (я давала меньше)
2 яйца
ванилин
300гр. (я дала почти кило) творога (получилось у меня очень вкусно так как творог был по консистенции как масло - домашний, а если более сухой, то думаю надо его через мясорубку пустить)

Выложила в форму тесто - сверху творожную масу

минут 40 выпекала

тем временем приготовила на красном компоте желе(у меня вишни с малиной)

Вынять, остудить "тортик" виложить ягоды (у меня малина, поричка, черника, смородина и немного клубники) и залить прохладным желе. И вуаля - в холодильник и ждать.

[milka]

Хвастаюсь своим можно сказать первым в жизни тортом)))) Нашла на форуме мультиварок, что народ печет шоколад на кипятке в них) загорелась)
Рецепт Танюсички (только отмеряла все мультистаканами). Режим - Выпечка 60 минут + 20 минут на подогреве. Вот что получилось:

2013-02-01 23.15.38.jpg

Внутри бисквит получился пористый и хорошо пропекся)
Крем - взбитые сливки (брала Президент) с пудрой. Вишневый сок нормально загустить не получилось (то ли крахмала мало, то ли что-то неправильно сделала), поэтому выкладывала на крем только вишню без сока. Средний корж немного коньячком пропитала, а верхний - вишневым соком. Тортик целый день пропитывался в холодильнике. С украшательством, конечно, проблемы у меня, но Мишка был рад тортику и особенно тому, что он со свечами был)))

2013-02-02 21.43.47.jpg

Ну а это внутри) Мишка съел сразу 2 куска)

2013-02-02 21.58.55.jpg

Танюсичка, спасибо за рецепт!!!!! Это вкуснотища!!!!!

[Владочка]

milka, Ой как аппетитно выглядит, ммммим. Так бы и скушала...

[Konfetka]

milka, отлично так получилось

[milka]

Владочка, Konfetka, мерси!

[Сентябринка]

Милченок, умничка!!!! главное, что с душой!!!!!!!!! и что вкусно!!!!! муж оценил я думаю на все 100!

[Blond Kitty]

Натуль, умница!!! очень аппетитный!

[milka]

Сентябринка, спасибо! да, муж оценил высоко, а это самое приятное)))
Blond Kitty,

[Fishka]

milka, ммм какой тортец !!! умочка !! самой кусочек захотелось )

[milka]

Fishka, это мне всегда хочется кусочек от твоих тортиков))))