Сегодня я приготовила..

[ynona4ka]

Fishka пасибки ) пошла куховарить

[Fishka]

пошла куховарить

дава

[Xenna]

я несколько дней уже не готовлю, некогда, сижу на йогурте, бутерах и овсянке.

[Lilek]

Fishka давно суп-пюре выкладывала? Я тоже такой хочу

[Fishka]

Lilek__ пару страниц назад , воть он

рецепт сырного крем-супа

3 плавленых сырка
300 г шампиньонов
1 морковь
40 г сливочного масла
1 ст л растительного масла
200 мл сливок
укроп
белый перец
соль

нарезать шампиньоны крупными пластинками и обжарить на половине сливочного масла в течение 4-5 минут .когда грибы пустят сок,снять их с огня

влить в кастрюлю 4 стакана воды,добавить нарезанный кубиками сыр и прогревать на среднем огне до расплавления сыра.

очищенную морковь натереть на крупной терке и обжарить на смеси сливочного и растительного масел до мягкости .

обжаренные шампиньоны измельчить блендером до донородной массы вместе с морковкой.грибную массу переложить в кастрюлю с сыром и перемешать.приправить белым перцем и солью.влисть сливки и довести до кипения . украсить рубленым укропом и пластинками грибов .

[Зайкушка]

Ой были сегодня в Метро, так набрали 3 кулька разных приколов... в общем взяли всё на тирамису и Санёк сам его забадяжел, готовится проще не куда.. он сам аж офигел, говорит "и это всё??" тоже думал, что его запекать надо ... эх завтра бум кушать... маскарпоне купили по 74 грн. 500грамм. а печеньки по 34 грн. 600 грамм. так печенек ещё нормально осталось..
а ещё сделала такой супчик " " " www.say7.info/cook/recipe/527-Sup-pjure-s.html"> www.say7.info/cook/recipe/527-Sup-pjure-s.html уже ж есть блендер, так теперь буду извращаться на кухне
а ещё ж с утра жарила сыр, предварительно пожарила кунжут и добавила в панировочные сухари... так Сашка аж расцеловал меня с утра, сказал, что я молодец...

[Lana]

в общем взяли всё на тирамису и Санёк сам его забадяжел, готовится проще не куда..

уже сделали, ну вы молодцы,шустрые))))

а печеньки по 34 грн. 600 грамм. так печенек ещё нормально осталось..

о,а я таких не видела
ты по этому рецепту делала? " " " www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html"> www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html , какие яйца брала, обычные или перепелиные?

[Lilek]

Fishka огромное спасибо. Мне когда-то подруга давала рецепт такого супчика, но я его потеряла)))

[Fishka]

Lilek__

[Зайкушка]

ты по этому рецепту делала? " " " www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html"> www.say7.info/cook/recipe/569-Tiramisu.html , какие яйца брала, обычные или перепелиные?

да по этому рецепту... яйца обычные... вобще пробовала я сегодня тирамису, ну, что сказать в ресторане в 100 раз лучше, толи у нас не получилось толи хрен его знает.. вообще не застыл и вкус какой-то такой хотя строго всё по рецепту делали.. и всю ночку в холодильнике стоял... печеньки пропитаны супер.. а остальное... хотя може приеду с работы и что-то поменяется...
и суп пюре, получился не очень.. сильно густой... караче капэць...

[Fishka]

и суп пюре, получился не очень.

какой именно ?

[Lilek]

Fishka я так понимаю из грибов, по этой ссылке " " " www.say7.info/cook/recipe/527-Sup-pjure-s.html"> www.say7.info/cook/recipe/527-Sup-pjure-s.html

[Зайкушка]

Lilek__ ну да верно ты всё поняла.... я ж и ссылку выше давала...)))) что я вчера его готовила!)))

[Яна]

Зайкушка, ну и я не удержалась)) Поддалась всеобщему влиянию, приготовила твой супчик с сырками! вкусный очень!!!!!
спасибо тебе за рецептик

[Fishka]

Lilek__ та я просто тоже выкладывала суп пюре , вот и решила може тот что я выложила не понравился, аш подрастроилась . но мой вкусный,чесн слово