Тортики

[Сентябринка]

Наташ, если рассыпается, то ты много сахарной пудры положила. я в свою добавила столовую ложку топленого сливочного масла при замесе
не крохкая, как раз!

а в этом корже ниче взбивать не надо. я просто перемешиваю все ингридиенты на корж миксером стандартной насадкой. но не взбиваю
форма у меня покрыта тефлоном, ничего не липнет

Добавлено спустя 4 минуты 16 секунд:
мне кажется,что из-за духовки такой результат
у меня электрическая
а газовая новая или советских времен?я как-то в одной пекла - так это кошмар был!

[TanusiCHka]

Девочки, покажу вам свой последний тортик. Уже для НГ, уехал за 900 км от Киева..Счастливой ему дороги!!!!
Собирала ночью чтобы свежим был.
"Новогодние зайцы"
Сфоткала уже на подложке от коробки, так что фон не дуже.. в 5 утра как-то соображалка не работала.

и зайчики поближе

этот зайчик, к сожалению, не поместился на тортике.. поставила для фото

[bry]

TanusiCHka в 5-ть утра... а потом на работу... ну ты молодец!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! а что за коржи внутри?

[milka]

TanusiCHka боже, какая красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!
а тортик дорогу выдержит?

[Сентябринка]

TanusiCHka, Танечка!!!!!!!!!!!!
шедевр!!!!!!!!!!!!!!!! какие зайки!!!!!
какая ты умничка!
я после пробы работы с мастикой вообще снимаю шляпу!!!

[TanusiCHka]

TanusiCHka в 5-ть утра... а потом на работу... ну ты молодец!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! а что за коржи внутри?

нееее.. у меня с сегодняшнего дня каникулы
Правда сча надо печь для себя торт, не буду ложиться, тортик в 9-ть утра забрали.А я уже бодрячком

Добавлено спустя 2 минуты 34 секунды:

TanusiCHka боже, какая красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!
а тортик дорогу выдержит?

Спасибо!
Я на это очень надеюсь.Торт упаковала в коробку.
Укрепила его основательно(главное чтобы в НГ мои крепежи не сьели ), но я предупредила ребят. Там стержень из бамбука через весь торт, и подпорки из трубочек.

Добавлено спустя 3 минуты 58 секунд:

TanusiCHka, Танечка!!!!!!!!!!!!
шедевр!!!!!!!!!!!!!!!! какие зайки!!!!!
какая ты умничка!
я после пробы работы с мастикой вообще снимаю шляпу!!!

Светик, пасиб!
Я тоже не очень еще наловчилась с ней работать..но это так увлекательно...
Скажу одно, с домашней работать гораздо легче. Я в этот раз купила для покрытия, и намучалась с ней основательно.. Лучше помучаться и месить самой.. чем потом покрывая нервничать.

Добавлено спустя 3 минуты 17 секунд:

а что за коржи внутри?

Нижний ярус торт "Трюфель"
верхний-шоко коржи, крем маскарпоне с белым шоколадом,прослойка из слив заспиртованных, пропитка сливовое вино, залито шоколадным муссом. ВотЬ

[Fishka]

TanusiCHka оч классный !!!!!!!!!!!!! ооооооочень !!!!!!!!!!!!!! просто слов нет !!!!!!!!!!! зайцы бомбезные !!!!!!!!!!!

[TanusiCHka]

TanusiCHka оч классный !!!!!!!!!!!!! ооооооочень !!!!!!!!!!!!!! просто слов нет !!!!!!!!!!! зайцы бомбезные !!!!!!!!!!!

Леночка, спасибо огромное
От зайцев сама прусь.. я даже им имена дала когда лепила правда мужу не говорила бо буде глузувати:D

[Fishka]

я даже им имена дала когда лепила правда мужу не говорила бо буде глузувати:D

,жалко отдавать было ?

[Lana]

а я руками ее месила

И я руками месила, но как-то она у меня быстро замесилась

токо я поняла, что розы это очень сложно.

нет, не сложно, а ты смотрела мастер-классы по розам?

мне кажется,что из-за духовки такой результат

мы у мамы в газовой делали, отлично подымалось. Просто духовку открывать не нужно пока торт не схватился
TanusiCHka, торт просто супер. А зайцы-то какие классные, ну как такое можно вылепить

правда мужу не говорила бо буде глузувати:D

Добавлено спустя 38 секунд:

верхний-шоко коржи, крем маскарпоне с белым шоколадом,прослойка из слив заспиртованных, пропитка сливовое вино, залито шоколадным муссом. ВотЬ

вкуснятина какая

[TanusiCHka]

,жалко отдавать было ?

нет, абсолютно.У меня ще два осталось и снеговики и елки так что буду приспосабливать на наш тортик

TanusiCHka, торт просто супер. А зайцы-то какие классные, ну как такое можно вылепить

спасибки!
первый кривой получился, а потом процесс наладился долго правда.. все выходные лепила

[Fishka]

У меня ще два осталось и снеговики и елки

а, ну тогда понятно

[TanusiCHka]

а, ну тогда понятно

аха

[Наташка]

TanusiCHka,Lana,Сентябринка, а я взбивала, а не перемешивала. Из-за этого может быть?
TanusiCHka, вот так тортик!!! Мечта!!!

[TanusiCHka]

а я взбивала, а не перемешивала. Из-за этого может быть?

не думаю. Я тоже всегда миксером "перемешиваю"так быстрее. У меня все поднимается.

TanusiCHka, вот так тортик!!! Мечта!!!