Сегодня я приготовила..

Наталина

TanusiCHka, я буду пирог делать! И еще что-то хочу приготовить... Может, засолить, если это несложно... :oops:

ynona4ka · Сообщение **ynona4ka** » 28 янв 2011, 14:13

Наталина писал(а):Мне в последнее время нравится именно лосось,...

ты наверно имела ввиду форель?

TanusiCHka · Сообщение **TanusiCHka** » 28 янв 2011, 14:14

TanusiCHka писал(а):это одно и то же

хотя нет.. я ошибаюсь..
Сча погуглила
Сёмга, (атлантический лосось, благородный лосось, балтийский лосось, лат. Salmo salar) — вид лососёвых рыб из рода благородных лососей.
Лососёвые, лосо́си (лат. Salmonidae) — единственное семейство рыб в отряде лососеобразных (лат. Salmoniformes).
Включает в себя пресноводные и проходные формы рыб. Наиболее известные представители — сёмга, горбуша, кета, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок. Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов — лосось и форель.

Наталина

ynona4ka писал(а):
Наталина писал(а):Мне в последнее время нравится именно лосось,...

ты наверно имела ввиду форель?

Именно, лосось! Не форель и не семга!

ynona4ka · Сообщение **ynona4ka** » 28 янв 2011, 14:17

TanusiCHka я тоже думала что это одно и тоже :pardon:

Наталина

TanusiCHka, спасибо за просвящение! А то я уже начала на свою память грешить... :oops:

TanusiCHka · Сообщение **TanusiCHka** » 28 янв 2011, 14:20

Наталина писал(а):TanusiCHka, я буду пирог делать! И еще что-то хочу приготовить... Может, засолить, если это несложно...

Я семгу именно солю, не мариную. Хранится она в холодильнике не больше недели, но мне такая больше чем в маринаде нравится.
Режу на порционные кусочки(грамм 50-100) и натираю обильно с двух сторон крупной морской солью,плотно заворачиваю в фольгу и в холодильник.Пару дней должна полежать. Перед употреблением остатки соли можно снять ножом.
Едим мы ее на завтрак на кусочке ржаного хлебца вприкуску с вареным яйцом или вареным клубнем картофеля(по следам Белоцерковской

)вкуснАА!!!!!

Наталина

Поеду сегодня в ашан, куплю сома на котлеты, лосось на пирог и ... чего-то еще хочу, но не знаю... Плиз, посоветуйте!!! :oops:

Добавлено спустя 59 секунд:

TanusiCHka писал(а):
Наталина писал(а):TanusiCHka, я буду пирог делать! И еще что-то хочу приготовить... Может, засолить, если это несложно...

Я семгу именно солю, не мариную. Хранится она в холодильнике не больше недели, но мне такая больше чем в маринаде нравится.
Режу на порционные кусочки(грамм 50-100) и натираю обильно с двух сторон крупной морской солью,плотно заворачиваю в фольгу и в холодильник.Пару дней должна полежать. Перед употреблением остатки соли можно снять ножом.
Едим мы ее на завтрак на кусочке ржаного хлебца вприкуску с вареным яйцом или вареным клубнем картофеля(по следам Белоцерковской )вкуснАА!!!!!

СПАСИБО!!! :flouver:

Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
TanusiCHka, солить так просто!!! По крайней мере, пока читаю, а не делаю!

Сентябринка

ой, Танюша и как ты все успеваешь!!!
и готовит так и выглядеть хорошо!!!!! это действительно не каждому дано!!!!
умничка :flouver:

TanusiCHka · Сообщение **TanusiCHka** » 28 янв 2011, 14:31

Наталина писал(а):Именно, лосось! Не форель и не семга!

не выдержала, любопытно мне,позвонила знакомому))) он из тех мест где активно водится рыбка эта.
Сказал ,что нет такой рыбы как лосось, есть рыба из семейства лососевых

ВотЬ так,

Просто часто неправильно пишут, Лосось - это название целого семейства лососёвых, а не отдельной рыбины. Сёмга - это лосось. Форель - тоже лосось. И горбуша - тоже лосось.

Добавлено спустя 2 минуты 38 секунд:

Наталина писал(а):Поеду сегодня в ашан, куплю сома на котлеты, лосось на пирог и ... чего-то еще хочу, но не знаю... Плиз, посоветуйте!!!

чет тебя основательно на рыбку потянуло :twisted:

Наталина

TanusiCHka писал(а):
Наталина писал(а):Именно, лосось! Не форель и не семга!

не выдержала, любопытно мне,позвонила знакомому))) он из тех мест где активно водится рыбка эта.
Сказал ,что нет такой рыбы как лосось, есть рыба из семейства лососевых
ВотЬ так,
Просто часто неправильно пишут, Лосось - это название целого семейства лососёвых, а не отдельной рыбины. Сёмга - это лосось. Форель - тоже лосось. И горбуша - тоже лосось.

Просто мне сейчас именно лосось в названии кажется вкуснее (жирнее), чем та же семга... :oops:

Может, это забубон какой-то у меня... :pardon:

TanusiCHka · Сообщение **TanusiCHka** » 28 янв 2011, 14:32

Сентябринка писал(а):ой, Танюша и как ты все успеваешь!!!
и готовит так и выглядеть хорошо!!!!! это действительно не каждому дано!!!!
умничка

ну засмущала, прям :oops:

пасиб:girlkiss:
сама собой горжусь :twisted:

Наталина

TanusiCHka писал(а):чет тебя основательно на рыбку потянуло

Свинину не люблю, курица и говядина надоели, а вот рыбка... :twisted:

Только готовить не умею... :oops:

Юсяк · Сообщение **Юсяк** » 28 янв 2011, 14:34

TanusiCHka писал(а):Сёмга - это лосось. Форель - тоже лосось. И горбуша - тоже лосось.

во как оказывается! я и не знала!
TanusiCHka, :Rose:

TanusiCHka · Сообщение **TanusiCHka** » 28 янв 2011, 14:35

Наталина писал(а):Просто мне сейчас именно лосось в названии кажется вкуснее (жирнее), чем та же семга... Может, это забубон какой-то у меня...

если кажется, покупай

Как говорится, любой каприз.. токо я в Ашане именно лосося не встречала :-)

Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Re: Сегодня я приготовила..

Кто сейчас на конференции

Войти через социальную сеть

Вход