Специи и приправы. Чем пользуетесь?

[kotka]

Девочки. какими приправами вы пользуетесь?
я посмотрела фильм "Осторожно. еда" и вдохновилась идеей правильного питания без ГМО, консервантов, глутамата натрия и т.д.
Сегодня пересмолтрела все приправы которыми пользуюсь и не нашла ни одной где их нет!!!

[Natasha]

Хороший вопрос! Это точно ко мне!

Тоже смотрела этот фильм и перестала пользоваться приправа вообще: только соль и перчик. но очень скучала за свой любимой Edel (обнаружила в ней глутамат и красители). а они просто бесподобная приправа. особенно для гриля, ухи, фарша!

Представьте мою радость когда я увидела, что теперь на этой приправе большими буквами пишут : БЕЗ красителей, консервантов и глутама натрия!!!

Я сразу накупила кучу) радости было немеренно!!!

Вот она, моя любимая)

[kotka]

Спасибо, Наташенька, за подсказку, ноя что-то не могу их найти в продаже. В Сильпо и Форе возле дома их нет
где вы их покупаете?

[Natasha]

я их беру в Велыкой кишене или в Метро (в Метро они есть всегда). Приправа действительно потрясающе хороша! Найдите обязательно!

[kotka]

ок! спасибо Наташ, поищу в Кишене.

[belokyra]

Я практически никогда не покупаю приправы к чему-то конкретно. Просто пользуюсь отдельными пакетиками с определенной приправой. В зависимости от блюда, я знаю, что куда добавлять. Перечень моих приправ - перец красный или черный или душистый, кориандр, чеснок (порошок), кари, гвоздика, лимон (порошок, цедра) и кое-какие восточные пряности, которые добавляю исключительно под несколько моих семейных рецептов. Вообще я приправоманка, если можно так сказать, но стараюсь все сдержано добавлять, потому что часто с нами пробует еду ребенок, чтобы ей нравилось.

[Лиза]

я раньше увлекалась Мивиной, везде ее сыпала, но когда прочла сколько вней гадостей - перешла чисто на соль с перцем

[Елена]

могу добавить еще к вашему списку лавровый лист и красный перец я тоже больше ничего не кладу в блюда

[IRUNA]

Люблю 10 овочів!!!

[Лиза]

Ирина, а вы видали сколько гадостей содежится в этой приправе?

[fialka]

Я покупаю не готовые приправы, а отдельно каждую, что бы там вообще никаких добавок не было.

[mamatemki]

Люблю сушеный сладкий перец и морскую соль с травами

[Хельгочка]

одно время мы пользовались в семье "Вегетой", потом перешли на "10 овочів", а когда я забеременнела и был токсикоз, то меня так раздражали все запахи и все приправы, что в еду я добавляла только соль и перец. сейчас использую соль, молотый красный и черный перец, лавровый лист, душистый перец, иногда в мясо добавляю хмели-сунели и базилик.
а несколько лет назад отдыхали на море в Сочи и там на рынке купили абхазские приправы целую коробочку (размером, как у нас киви продают в таких коробочках). я этими приправами пользовалась года 2,5 наверное, все кто в гости приходил, удивлялись, как у меня получается такой необычный вкус у блюд
сейчас все Мивины, Галины Бланки, Вегеты, 10 овощей и прочие не признаю. несъедобные они стали какие-то

[Tatka]

Оченю понравилась "Вкусная соль". Правда покупала я ее в Белорусии. Там крупная морская соль с травками и сушеными овощами. Ее можено сделать самой. правда придется повозиться. Но зато все натуральное и вкусное.

[Xenna]

Я люблю приправки разные, дома целый пакет, покупаю орегано, карри, базилик, хмели-сунели - читала внимательно - без добавок и красителей.